SIAL INTERFOOD 2023, ekspozita definitive ndërkombëtare për industrinë e ushqimit dhe pijeve, i bashkoi inovatorët e industrisë në Jakarta International Expo (JIExpo) nga 15–18 nëntor 2023. Si qendra më e shpejtë në rritje për ushqimin në Juglindjen e Azisë, kjo ngjarje e rëndësishme tërhoqi 1,200+ ekspozues nga 52 vende dhe 30,000+ vizitorë profesionalë, duke nxitur tregtinë kryqake në sektorin 300-miliard dollarësh të ASEAN-it për ushqim dhe pije.
E pozicionuar strategjikisht në Indonezi — ekonomia më e madhe në rajon me një bazë prej 274 milion konsumatorësh — ekspozita i lejoi markat globale të hyjnë në tregjet e reja përmes pavioneve kombëtare (Francës, Japonisë, Tajlandës), seminareve për certifikimin halal dhe forumeve për politikat tregtare të ASEAN-it. Sektorët kryesë përfshinin inovacionet baze bimore, burimin e përbërësve tropikalë, zgjidhjet dixhitale për zinxhirin e furnizimit dhe mbështjellë e qëndrueshme.
Në të njëjtën kohë, thekset përfshinin Kuvendin Global për Sigurinë e Ushqimit që trajtonin bujqësinë reziliente ndaj klimës, transmetim i drejtpërdrejtë i Kampionatit të ASEAN për Barista, dhe B2B matchmaking-u duke gjeneruar 850 milionë dollarë në shuma të projektuara për kontrata. Me 86% të të pranishëm të autorizuar për blerje, ngjarja e vërtetoi pozicionin e saj si një portë hyrëse të pazëvendësueshme për të hyrë në tregun me rritje vjetore prej 6,8% në Azinë Juglindore, të drejtuar nga urbanizimi, të ardhurat në rritje dhe miratimi i teknologjisë së re.
Lajme të nxehta 
EN
