SIAL INTERFOOD 2023, главное международное выставочное мероприятие в сфере продуктов питания и напитков, собрало новаторов отрасли в Jakarta International Expo (JIExpo) от 15–18 ноября 2023 года. Как самый быстрорастущий в Юго-Восточной Азии центр торговли продуктами питания, это знаковое событие привлекло 1200+ экспонентов из 52 стран и 30 000+ профессиональных посетителей, способствуя развитию трансграничной торговли в секторе продуктов питания и напитков АСЕАН, объем которого составляет 300 миллиардов долларов США.
Расположенная стратегически в Индонезии — крупнейшей экономике региона с численностью потребителей 274 миллиона человек, выставка позволила международным брендам выйти на новые рынки благодаря специализированным национальным павильонам (Франция, Япония, Таиланд), семинарам по сертификации халяль и форумам по вопросам торговой политики АСЕАН. Основные отрасли включали инновации на растительной основе, источники поставок тропических ингредиентов, решения для цифровой цепочки поставок и экологичная упаковка.
Среди прочего, были представлены Глобальный саммит по продовольственной безопасности посвященный сельскому хозяйству, устойчивому к изменениям климата, демонстрация Чемпионат бариста АСЕАН, а также B2B-мэтчмейкинг с объемом предполагаемых сделок в 850 миллионов долларов. Поскольку 86% участников обладали полномочиями на закупки, мероприятие подтвердило свой статус незаменимого канала для выхода на ежегодный рост рынка Юго-Восточной Азии в размере 6,8%, который обеспечивается урбанизацией, ростом доходов и цифровой трансформацией.
Горячие новости
EN
