SIAL INTERFOOD 2023, joka on määrittävä kansainvälinen elintarvike- ja juomateollisuuden messu, kokoontui alalla edelläkävijöitä Jakarta International Expo (JIExpo) mistä Marraskuun 15.–18. päivä 2023. Etelä-Itä-Aasian nopeimmin kasvavana elintarvikkeiden keskuksena tämä merkittävä tapahtuma houkutteli 1 200+ näyttelyyn 52 maasta ja 30 000+ ammattilaisvierasta, kiihdyttäen rajat ylittävää kauppaa 300 miljardin dollarin arvoisessa ASEAN:n elintarvike- ja juomasektorissa.
Strategisesti sijoitettuna Indonesiaan — alueen suurimpaan talouteen, jossa on 274 miljoonan kuluttajan joukko — messut mahdollistivat globaalien brändien pääsyn uusiin markkinoihin omien maiden messuosastojen (Ranska, Japani, Thaimaa), halal-sertifiointityöpajojen ja ASEAN:n kauppapoliittisten foorumien kautta. Keskeisiä toimialoja olivat kasvipohjaiset innovaatiot, trooppisten ainesosien hankinta, digitaalisten toimitusketjujen ratkaisuja ja kestävää pakkausta.
Samanaikaisia näkyvyyksiä olivat Global Food Security Summit joka käsiteltiin ilmastonkestävää maataloutta, live ASEAN Barista Championship, ja B2B-matchaamista joka loi 850 miljoonan dollarin arvoinen sopimuksia. 86 %:n osallistujista oli ostovaltuudet, tapahtuma vahvisti asemansa elintärkeänä porttina kohti Kaakkois-Aasian 6,8 %:n vuosittaista markkinakasvua, jota kaupallistuminen, tulotason nousu ja digitaalisten ratkaisujen hyödyntäminen ovat ajamassa.
Uutiskanava
EN
