SIAL INTERFOOD 2023, ključna mednarodna strokovna razstava za živila in pijačo, je združila industrijske pionirje v Jakarta International Expo (JIExpo) iz 15.–18. novembra 2023. Kot najhitro razvijajoče se živilsko vozlišče v jugovzhodni Aziji je to pomembno dogodek privabil 1200+ razstavljavcev iz 52 držav in 30.000+ strokovnih obiskovalcev, kar je spodbudilo mednarodno trgovino v vrednosti 300 milijard dolarjev v sektorju živil in pijač ASEAN.
Strateško postavljena v Indoneziji – največji gospodarstvo v regiji z 274-milijonsko potrošniško bazo – je razstava omogočila globalnim blagovnim znamkam, da prodrejo na rastoče trge prek posvečenih državnih paviljonov (Francija, Japonska, Tajland), delavnice o certifikaciji halal in forumov o trgovinskih politikah ASEAN. Ključne sektorje so zajeli rastlinske inovacije, dobava tropskih sestavin, rešitve za digitalne oskrbne verige in vzdržno embalažo.
Soprotni poudarki so vključevali Globalni vrh za varnost hrane ki naslavlja podnebno odporno kmetovanje, v živo Baristično prvenstvo ASEAN in B2B spajanje ter generiranje 850 milijonov dolarjev v projektiranih pogodbah. Ker imajo 86 % udeležencev nakupovalno pooblastilo, je dogodek utrdil svojo vlogo kot nepogrešljiv vhod za dostop do letnega 6,8-odstotnega gospodarskega rasti v jugovzhodni Aziji, ki jo pogonijo urbanizacija, naraščajoči dohodki in digitalna vključenost.
Tople novice
EN
