SIAL INTERFOOD 2023, головна міжнародна виставка харчової промисловості та напоїв, зібрала новаторів галузі в Jakarta International Expo (JIExpo) з 15–18 листопада 2023 року. Як найшвидше зростаючий харчовий хаб Південно-Східної Азії, ця знакова подія залучила 1200+ виставників з 52 країн та 30 000+ професійних відвідувачів, стимулюючи транскордонну торгівлю в секторі харчової промисловості та напоїв АСЕАН вартістю 300 мільярдів доларів США.
Стратегічно розташована в Індонезії — найбільшій економіці регіону з базою споживачів у 274 мільйони осіб, виставка дозволила глобальним брендам входити на ринки, що розвиваються, через спеціалізовані національні павільйони (Франція, Японія, Таїланд), майстерні з сертифікації халяль та форуми з питань торгової політики АСЕАН. Основні галузі охоплювали інновації на рослинній основі, джерела тропічних інгредієнтів, рішення для цифрових ланцюгів поставок, а також стале пакування.
Серед одночасних заходів — Всесвітній саміт з продовольчої безпеки обговорення сільського господарства, стійкого до зміни клімату, пряма трансляція Чемпіонат бариста АСЕАН, а також B2B-мітчмейкінг з обіцяними угодами на суму 850 мільйонів доларів. Оскільки 86% учасників мали повноваження щодо закупівель, захід підтвердив своє значення як незамінний шлях для виходу на ринок Південно-Східної Азії, який зростає на 6,8% щороку, завдяки урбанізації, зростанню доходів і цифровій трансформації.
Гарячі новини
EN
