SIAL INTERFOOD 2023, den endelige internationale F&B-udstilling, indkaldte branchepioner til Jakarta International Expo (JIExpo) fra 15.-18. november 2023. Som det hurtigst voksende fødevarecentrum i Sydøstasien tiltrak denne milepæl begivenhed 1200+ udstillere fra 52 lande og 30.000+ professionelle besøgende, der katalyserer grænseoverskridende handel på tværs af ASEAN's 300 milliarder dollars F&B-sektor.
Udstillingen er strategisk placeret i Indonesien, regionens største økonomi med en forbrugerbase på 274 millioner, og har gjort det muligt for globale mærker at trænge ind på de nye markeder gennem særlige landespladser (Frankrig, Japan, Thailand), halalcertificeringsworkshops og ASEAN-forum for handelspolitik. Nøglesektorer plantebaserede innovationer indkøb af tropiske ingredienser digitale forsyningskædeløsninger og bæredygtig emballage.
Samtidig blev der også Global topmøde om fødevaresikkerhed at tage fat på klimabestandigt landbrug, live ASEAN Barista Championship, og B2B matchmaking genererer 850 millioner dollars i forventede aftaler. Med 86% af deltagerne, der havde købsbeføjelser, befæstede arrangementet sin rolle som en uundværlig gateway for at få adgang til Sydøstasiens 6,8% årlige markedsvækst, drevet af urbanisering, stigende indkomst og digital adoption.
Seneste nyt
EN
