SIAL INTERFOOD 2023, târgul internațional definitiv pentru industria alimentară și de băuturi, a reunit la un loc pionerii industriei la Jakarta International Expo (JIExpo) din 15–18 noiembrie 2023. În calitate de hub alimentar în creștere rapidă în Asia de Sud-Est, acest eveniment important a atras 1.200+ de expozanți din 52 de țări și 30.000+ de vizitatori profesioniști, stimulând comerțul transfrontalier în cadrul sectorului ASEAN de alimente și băuturi în valoare de 300 de miliarde de dolari.
Amplasat strategic în Indonesia – cea mai mare economie din regiune, cu o bază de consumatori de 274 milioane de persoane – târgul a oferit brandurilor globale posibilitatea de a pătrunde pe piețele emergente prin pavilioane naționale dedicate (Franța, Japonia, Tailanda), ateliere privind certificarea halal și forumuri privind politicile comerciale ASEAN. Sectoarele cheie au inclus innovații vegetale, surse de ingrediente tropicale, soluții digitale pentru lanțul de aprovizionare și ambalaj sustenabil.
Alte momente importante au inclus Summitul Global pentru Securitatea Alimentară privind agricultura rezilientă la schimbările climatice, demonstrații live la Campionatul ASEAN de Baristi și Întâlniri B2B care au generat 850 de milioane de dolari în tranzacții estimate. Cu 86% dintre participanți având autoritate de cumpărare, evenimentul și-a consolidat rolul de poartă indispensabilă pentru accesarea creșterii anuale de 6,8% a pieței din Asia de Sud-Est, stimulată de urbanizare, veniturile în creștere și adoptarea digitală.
Știri Populare
EN
