SIAL INTERFOOD 2023, дефинитивното международно изложение на хранително-вкусовата индустрия, събра иновативни компании в областта на Jakarta International Expo (JIExpo) от 15–18 ноември 2023 г. Като най-бързо развиващият се хранителен център в Югоизточна Азия, това значимо събитие привлече над 1 200 изложители от 52 страни и над 30 000 професионални посетители, стимулирайки търговията на стойност 300 милиарда долара в сектора на храните и напитките в АСЕАН.
Стратегически разположено в Индонезия – най-голямата икономика в региона с потребителска база от 274 милиона души, изложението даде възможност на глобални марки да проникнат в нововъзникващите пазари чрез специализирани национални павилиони (Франция, Япония, Тайланд), семинари за халал сертификация и форуми за търговската политика на АСЕАН. Основни сектори включваха иновации във веганските храни, доставки на тропически съставки, решения за цифрови вериги на предлагането и устойчива опаковка.
Съвременни приоритети включваха Глобален форум за сигурност на храните обсъждане на земеделието устойчиво на климатични промени, събитие Бариста шампионат на АСЕАН и B2B срещи за сътрудничество които генерираха прогнозирани сделки за 850 милиона долара. С 86% от участниците с покупателна власт, събитието потвърди ролята си като незаменим достъп до годишния растеж от 6,8% на пазара в Югоизточна Азия, поддържан от урбанизацията, растежа на доходите и внедряването на цифрови технологии.
Горчиви новини
EN
