معرض SIAL INTERFOOD 2023، المعرض الدولي الرئيسي لتجارة الأغذية والمشروبات، جمع رواد الصناعة في جاكارتا إنترناشونال إكسبو (JIExpo) من من 15 إلى 18 نوفمبر 2023. وباعتبارها مركزًا غذائيًا سريع النمو في جنوب شرق آسيا، استقطب هذا الحدث الهام أكثر من 1,200 عارض من 52 دولة و أكثر من 30,000 زائر محترف، مما ساهم في دفع عجلة التجارة عبر الحدود في قطاع الأغذية والمشروبات بقيمة 300 مليار دولار في آسيان.
والموقع الاستراتيجي للمعرض في إندونيسيا - الاقتصاد الأكبر في المنطقة والتي يبلغ عدد سكانها 274 مليون نسمة، مكّن العلامات التجارية العالمية من دخول الأسواق الناشئة من خلال الأجنحة الوطنية المخصصة (فرنسا، اليابان، تايلاند)، وورش العمل الخاصة بالشهادة الحلال، ومنتديات السياسة التجارية لآسيان. وتراوحت القطاعات الرئيسية بين الابتكارات النباتية، توفير المكونات الاستوائية، حلول سلسلة التوريد الرقمية، و التعبئة المستدامة.
كما شملت الفعاليات المهمة قمة الأمن الغذائي العالمي التي ناقشت الزراعة المرنة مناخيًا، وفعالية بطولة آسيا لمحترفي تحضير القهوة، و اللقاءات الثنائية بين الشركات والتي ولّدت ما مجموعه 850 مليون دولار في الصفقات المتوقعة. وبما أن 86% من الحضور يمتلكون صلاحية الشراء، فقد أكدت الفعالية دورها كنقطة دخول لا غنى عنها للوصول إلى نمو السوق في جنوب شرق آسيا البالغ 6.8% سنويًا، والمدعوم من التحضر وارتفاع الدخول والاعتماد على التحول الرقمي.
أخبار ساخنة
EN
