Seoul Food & Hotel 2025, hlavná udalosť 25. medzinárodnej výstavy potravinárskeho priemyslu v Soul-e, predstavuje najväčší ázijský centrum inovácií v oblasti potravín a rozvoja hosťalestva. Je naplánovaná na dátum 10.–13. júna 2025 v kongresovom centre KINTEX v meste Goyang a tento medzinárodne oceňovaný veľtrh spojí lídrov priemyslu, inovátorov a nákupčích, ktorí spoločne predefinujú budúcnosť potravinových systémov. Ako najväčšie a najvplyvnejšie stretnutie v regióne predvádza najmodernejšie riešenia v oblasti výroby potravín, balenia, surovín, nápojov, potravinárskej technológie, zariadení pre hosťalestvo a udržateľných praktík.
Výstava je strategicky umiestnená v provincii Gyeonggi, ekonomickej síle Južnej Kórey, čo zvyšuje jej dostupnosť a vplyv a priťahuje viac ako 1600 vystavovateľov a viac ako 65 000 profesionálov z viac ako 70 krajín. Účastníci získajú jedinečný pohľad na trendy ázijského a tichomorského trhu, vytvoria cezhraničné partnerstvá a objavia inovácie, ktoré vedú k efektívnosti, bezpečnosti a preferenciám spotrebiteľov. Súbežné podujatia ako Korea International Restaurant & Food Service Show (KRFS) a Korea Coffee Show ďalej obohacujú ekosystém a riešia špecifické sektory a vznikajúce príležitosti.
Okrem obchodu, Seoul Food & Hotel 2025 slúži ako kritický katalyzátor pre transformáciu priemyslu, ktorý ponúka živé kulinárske súťaže, fóra udržateľnosti a technologicky orientované vitríny, ktoré zdôrazňujú automatizáciu, AI a modely obehového hospodárstva. Hosted buyer programy a B2B matchmaking zabezpečujú praktické výsledky, čím upevňujú jej úlohu pri urýchľovaní vstupu na globálny trh a podporujú spoločný rast v celom hodnotovom reťazci potravinárstva a potravinárstva.