Seoul Food & Hotel 2025, de flaggshipgebeurtenis van de International Food Industry Exhibition 2025 in Seoul, is het voornaamste knooppunt van voedselinnovatie en hospitaliteitsontwikkeling in Azië. Gepland van 10 tot 13 juni 2025 in het KINTEX-congrescentrum in Goyang, zal deze wereldwijd gerespecteerde beurs leiders, innovators en kopers uit de branche samenbrengen om de toekomst van voedselsystemen opnieuw vorm te geven. Als de grootste en meest invloedrijke bijeenkomst in de regio presenteert het innovatieve oplossingen op het gebied van voedselproductie, verpakking, ingrediënten, dranken, voedseltechnologie, horeca-apparatuur en duurzame praktijken.
De strategische locatie van de beurs in de Zuid-Koreaanse provincie Gyeonggi—de economische motor van het land—vergroot de toegankelijkheid en het impactgebied, en trekt meer dan 1.600 exposanten en 65.000+ professionals uit meer dan 70 landen. Bezoekers krijgen unieke inzichten in de markttrends van het Aziatisch-Pacific gebied, sluiten grensoverschrijdende samenwerkingen en ontdekken innovaties die efficiëntie, veiligheid en consumentenvoorkeuren stimuleren. Tegelijkertijd plaatsvindende evenementen zoals de Korea International Restaurant & Food Service Show (KRFS) en de Korea Coffee Show verrijken het ecosysteem nog verder, met aandacht voor nischensectoren en opkomende kansen.
Naast de commerciële kant is Seoul Food & Hotel 2025 ook een belangrijke drijfveer voor transformatie binnen de industrie, met live kookwedstrijden, duurzaamheidsforums en technologie-gerichte demonstraties die automatisering, AI en modellen van de circulaire economie belichten. Programma's voor genodigde kopers en B2B-matchmaking zorgen voor concrete resultaten en bevestigen daarmee de rol van deze gebeurtenis bij het versnellen van wereldwijde marktintroducties en het bevorderen van samenwerkende groei langs de gehele F&B-waardeketen.
Hot News
EN
