سئول فود اند هوتل 2025، رویداد پرچمدار نمایشگاه بینالمللی صنایع غذایی 2025 در سئول، بهعنوان گره اصلی نوآوریهای غذایی و پیشرفت در صنعت مهماننوازی در آسیا مطرح شده است. این نمایشگاه تجاری با سابقه در تاریخ 10 تا 13 ژوئن 2025 در مرکز همایشهای کینکس در گویانگ برگزار خواهد شد و قطب جهانی رهبران صنعت، نوآوران و خریداران است که با هم آینده سیستمهای غذایی را بازتعریف خواهند کرد. بهعنوان بزرگترین و تأثیرگذارترین همایش منطقه، این رویداد راهحلهای نوینی در زمینه تولید مواد غذایی، بستهبندی، مواد اولیه، نوشیدنیها، فناوری غذا، تجهیزات مهماننوازی و روشهای پایدار را به نمایش میگذارد.
موقعیت استراتژیک نمایشگاه در استان گیونگی، قلب اقتصادی کره جنوبی، دسترسی و تأثیرگذاری آن را افزایش میدهد و بیش از ۱,۶۰۰ نماینده و ۶۵,۰۰۰ متخصص از ۷۰ کشور را جذب میکند. شرکتکنندگان اطلاعات بیهمتایی نسبت به روندهای بازار اقیانوسیه به دست میآورند، شراکتهای بینالمللی را تقویت میکنند و نوآوریهایی را کشف میکنند که بهرهوری، ایمنی و سلیقههای مصرفکنندگان را رقم میزنند. رویدادهای همزمان مانند نمایشگاه بینالمللی رستوران و خدمات غذایی کره (KRFS) و نمایشگاه کافه کره نیز به غنای این اکوسیستم میافزایند و به بخشهای تخصصی و فرصتهای نوظهور توجه میکنند.
در فراسوی تجارت، نمایشگاه سئول فود و هتل 2025 به عنوان یک عامل کلیدی در تحول صنعت عمل میکند و شامل مسابقات آشپزی زنده، کنفرانسهای مربوط به پایداری و نمایشگاههای مبتنی بر فناوری است که اتوماسیون، هوش مصنوعی و مدلهای اقتصاد دایرهوار را برجسته میکنند. برنامههای خریدار میزبانیشده و یافتن شریک تجاری در B2B نتایج قابل اقدام را تضمین میکنند و نقش این رویداد در شتابدهی به ورود به بازارهای جهانی و تقویت رشد همکاری در طول زنجیره ارزش فود و بیور (F&B) را تثبیت میکنند.