Seoul Food & Hotel 2025, flagowe wydarzenie Międzynarodowej Wystawy Przemysłu Żywnościowego 2025 w Seulu, jest najważniejszym w Azji w zakresie innowacji żywnościowych i rozwoju hotelarstwa. Zaplanowane na 10-13 czerwca 2025 r. w KINTEX Convention Center w Goyang, to globalnie uznane targi zrzeszą liderów branży, zakłócających i nabywców, aby zdefiniować przyszłość systemów żywnościowych. Jako największe i najbardziej wpływowe spotkanie w regionie, prezentuje najnowocześniejsze rozwiązania w zakresie produkcji żywności, opakowań, składników, napojów, technologii spożywczych, sprzętu hotelarskiego i zrównoważonych praktyk.
Strategiczne położenie wystawy w prowincji Gyeonggi, gospodarczej siły Korei Południowej, zwiększa jej dostępność i wpływ, przyciągając ponad 1600 wystawców i ponad 65 000 specjalistów z ponad 70 krajów. Uczestnicy zdobywają niezrównane wgląd w trendy rynkowe Azji i Pacyfiku, tworzą partnerstwa transgraniczne i odkrywają innowacje napędzające wydajność, bezpieczeństwo i preferencje konsumentów. Jednoczesne wydarzenia takie jak Korea International Restaurant & Food Service Show (KRFS) i Korea Coffee Show jeszcze bardziej wzbogacają ekosystem, uwzględniając niszowe sektory i pojawiające się możliwości.
Poza handlem, Seoul Food & Hotel 2025 służy jako krytyczny katalizator transformacji branży, oferując konkursy kulinarne na żywo, fora zrównoważonego rozwoju i wystawy oparte na technologii, które podkreślają automatyzację, sztuczną inteligencję i modele gospodarki o obiegu zamkniętym Programy hostingowe dla nabywców i partnerstwo B2B zapewniają efektywne wyniki, umacniając jego rolę w przyspieszaniu wejścia na rynek globalny i wspieranie wspólnego wzrostu w całym łańcuchu wartości F&B.