Seoul Food & Hotel 2025, acara utama dalam Pameran Industri Makanan Antarabangsa 2025 di Seoul, merupakan pusat utama inovasi makanan dan kemajuan hospitaliti di Asia. Dijadualkan berlangsung pada 10–13 Jun 2025 di Pusat Konvensyen KINTEX, Goyang, pameran dagangan yang terkenal secara global ini akan menyatukan pemimpin industri, inovator, dan pembeli untuk mentakrifkan semula masa depan sistem makanan. Sebagai pertemuan terbesar dan paling berpengaruh di rantau ini, ia mempamerkan penyelesaian terkini dalam pengilangan makanan, pembungkusan, bahan-bahan makanan, minuman, teknologi makanan, peralatan hospitaliti, dan amalan berkelanjutan.
Lokasi strategik pameran di Wilayah Gyeonggi—pusat ekonomi Korea Selatan—meningkatkan capaian dan kesannya, menarik lebih daripada 1,600 pameran dan 65,000+ profesional dari 70+ negara. Peserta akan memperoleh wawasan yang tiada tandingan mengenai trend pasaran Asia-Pasifik, membentuk rakan kongsi silang sempadan, serta menjumpai inovasi yang memacu kecekapan, keselamatan, dan preferensi pengguna. Acara serentak seperti Pameran Restoran & Perkhidmatan Makanan Antarabangsa Korea (KRFS) dan Pameran Kopi Korea turut memperkaya ekosistem dengan menumpukan kepada sektor-sektor khusus dan peluang baharu.
Sebagai tambahan kepada perdagangan, Seoul Food & Hotel 2025 bertindak sebagai pencetus utama transformasi industri, dengan menampilkan pertandingan memasak langsung, forum keberlanjutan, dan pameran berdorongan teknologi yang menonjolkan automasi, AI, dan model ekonomi bulatan. Program pembeli yang dihoskan dan penyesuaian B2B memastikan hasil yang boleh ditindaklanjuti, mengukuhkan peranannya dalam mempercepatkan kemasukan pasaran global dan memupuk pertumbuhan kolaboratif di seluruh rantaian nilai F&B.