บรอกโคลีแช่แข็งกรอบมีข้อดีมากมายที่น่าสนใจ ทำให้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในห้องครัวยุคใหม่ ประการแรก บรอกโคลีมีอายุการเก็บรักษานาน ช่วยลดของเสียจากอาหารอย่างมีนัยสำคัญ ผู้บริโภคจึงสามารถเก็บผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการไว้ใช้ได้ตลอดเวลา โดยไม่ต้องกังวลเรื่องเน่าเสีย คุณภาพที่สม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์รับประกันว่าทุกแพ็กเกจจะให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมเหมือนกันทุกครั้ง ช่วยขจัดความไม่แน่นอนที่มักเกิดขึ้นเมื่อเลือกผักสด ปัจจัยด้านความสะดวกถือเป็นจุดเด่นอย่างมาก เพราะบรอกโคลีนี้ไม่จำเป็นต้องล้าง หั่น หรือเตรียมเพิ่มเติม ช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าในการปรุงอาหาร เทคโนโลยี IQF (Individual Quick Freezing) ทำให้ผู้ใช้งานสามารถตักแบ่งปริมาณที่ต้องการออกมาใช้ได้อย่างง่ายดาย และเก็บส่วนที่เหลือไว้ในช่องแช่แข็งสำหรับใช้ในอนาคต จากมุมมองทางโภชนาการ กระบวนการแช่แข็งแบบรวดเร็ว (flash-freezing) ช่วยคงคุณค่าทางสารอาหารไว้ได้มากกว่าบรอกโคลีสดที่ผ่านการขนส่งและการจัดเก็บมาหลายวัน ความหลากหลายในการนำไปประกอบอาหารทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับเมนูต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นผัด หรืออาหารอบ พร้อมคงเนื้อสัมผัสกรอบและสีสันสดใสไว้ได้ นอกจากนี้ การมีผลิตภัณฑ์ตลอดทั้งปียังช่วยขจัดข้อจำกัดตามฤดูกาล ทำให้สามารถเข้าถึงบรอกโคลีคุณภาพสูงได้ตลอดเวลา โดยไม่ขึ้นกับสภาพแวดล้อมการเพาะปลูกในท้องถิ่น บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ออกแบบมาเพื่อการจัดเก็บในช่องแช่แข็งอย่างเหมาะสม โดยมีตัวเลือกที่สามารถปิดผนึกซ้ำได้ เพื่อป้องกันปัญหาผักแห้งเกรียมจากช่องแช่แข็ง (freezer burn) และรักษาคุณภาพไว้ได้ตลอดการใช้งานหลายครั้ง