Traški šaldytas brokoliai siūlo daugybę privalumų, dėl kurių jie tampa būtina kiekvienos šiuolaikinės virtuvės priemonė. Pirmiausia, jų ilgesnis galiojimo laikas ženkliai sumažina maisto atliekas, leisdamas vartotojams turėti paruoštą mitybiškai vertingų daržovių atsargą, nesijaudinant dėl sugedimo. Produkto nuolatinė kokybė užtikrina, kad kiekviena pakuotė suteiktų tą patį išskirtinį skonį ir tekstūrą, pašalinant neapibrėžtumą, kuris dažnai susijęs su šviežių daržovių pasirinkimu. Ypač vertinamas patogumas – brokoliams nereikia plauti, pjaustyti ar kitokio paruošimo, taupant brangų laiką ruošiant patiekalus. IQF technologija užtikrina, kad vartotojai galėtų lengvai išimti tiksliai reikiamą kiekį, palikdami likutį šaldytuvui vėlesniam naudojimui. Iš mitybos požiūrio, greitas šaldymas išlaiko daugiau maistinių medžiagų nei šviežias brokolis, kuris buvo vežamas ir saugomas kelias dienas. Produkto universalumas gamybai daro jį idealų įvairiems receptams – nuo kepimo keptuvėje iki troškinimo, išlaikant traškią tekstūrą ir ryškią spalvą. Be to, pastovus prieinamumas visus metus pašalina sezonines apribojimus, užtikrindamas nuolatinį prieigą prie aukštos kokybės brokolių nepriklausomai nuo vietinių auginimo sąlygų. Produkto pakuotė suprojektuota optimaliam šaldytuvo saugojimui, su uždaromais variantais, kurie neleidžia atsirasti šaldytuvo deginimui ir išlaiko kokybę per daugelį naudojimų.