СВЕ ПРОДУКТЕ

Премиум печенa патка без кости за ресторације, спремна за јело, идеална за хотеле и кетеринг услуге

Премиум печенa патка без кости за ресторације, спремна за јело, идеална за хотеле и кетеринг услуге

Преглед
Препоручени производи

Сигурност и хигијена патка без кости цели печен

12-1

Након отварања паковања, потребна је секундарна обрада:

пржите производ или загрејте га у аеро преграчици.

пре после

Halarska patka se lako usvaja u ljudskom telu.

Celokupna patka sadrži više vitamina B i vitamina E u odnosu na drugo meso, a pekinška patka bez kostiju je poznata hrana širom sveta.

Zamrznuta patka bez kostiju (IQF) popularna je u regionu Centralne Azije, a halalska celokupna patka bez kostiju popularna je i u muslimanskim zemljama

Мускулни део пате се може исећи у бифштек.

·Пено од

·Бела кожа

·Не сломљене кости

·Изванска жута кожа

·Добро очишћене и свеже

·Нема модрица

·Нема црних пасуља или опекотина аммонијаком

·Нема лошег мириса

·Нема превише крви или мрља крви

·Ухладност је мања од 5%

Име производа	zamrznuta pečena patka
Тип	Патка
Стандард	Степен А
Растојаност	12 месеци
Време снабдевања	Цео годину дана
Сертификат	HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS; итд.
Проценат воде	максимално 6%
МОК	Количина се може преговарати