Prémiové bezkostní pečené kachny pro restaurace, připravené k okamžitému konzumu, ideální pro hotely a cateringové služby
- Přehled
- Doporučené produkty
Bezpečná a hygienická celá dušená kachna bez kostí


Po otevření balení je nutná sekundární úprava:
smažte výrobek nebo ohřejte v airfryeru.
před po

Halal kachna je snadno vstřebatelná lidským tělem.
Celá kachna obsahuje více vitamínu B a vitamínu E než jiná masa, a pekingská bezkostní kachna je známou pochoutkou na celém světě.
IQF bezkostní kachna je populární v oblasti střední Asie a halal bezkostní celá kachna je také oblíbená v muslimských zemích
Svalová část kachničího masa se dá krájet na bifštek.

·Opeření pryč
·Bílá kůže
·Žádné zlomené kosti
·Žlutá kůže venku pryč
·Dobře očištěné a čerstvé
·Bez podlitků
·Bez černých podkladů nebo amoniakálních spálenin
·Bez nepříjemného zápachu
·Bez nadměrného krvácení nebo krevních skvrn
·Obsah vlhkosti je méně než 5 %
Název produktu |
zmrazená pečená kachna |
Typ |
Kačera |
Standard |
Třída A |
Doba trvanlivosti |
12 Měsíců |
Dodací doba |
Po celý rok |
Certifikát |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS;atd. |
Procento vody |
6% MAX |
Minimální objednací množství |
Množství je vyjednatelné |

