Rață asaltată premium fără oase pentru restaurante, gata de consum, ideală pentru hoteluri și servicii de catering
- Prezentare generală
- Produse recomandate
Siguranță și igienă rață întreagă asaltă fără oase


După deschiderea ambalajului, este necesară o prelucrare secundară:
prăjiți produsul sau încălziți-l într-un cuptor aer cald.
înainte după

Rața halal este ușor de asimilat de corpul uman.
Rața întreagă conține mai multe vitamine B și vitamina E decât alte tipuri de carne, iar rața fără oase de la Peking este un aliment renumit la nivel mondial.
Rața fără oase IQF este populară în zona Asiei Centrale, iar rața întreagă fără oase, halal, este de asemenea apreciată în țările musulmane.
Partea de carne a raței poate fi tăiată în felii tip steak.

·Fără pene
·Pielea albă
·Fără oase sparte
·Pielea galbenă exterioară îndepărtată
·Spălată și proaspătă
·Fără vânătăi
·Fără Plăci Negre sau Arsuri cu Amoniac
·Fără Mirosuri Neplăcute
·Fără Sângere Abundentă sau Pete de Sânge
·Conținutul de Umiditate este Sub 5%
Nume produs |
rață prăjită congelată |
TIP |
Pătescu |
Standard |
Clasa A |
Durata de valabilitate |
12 luni |
Timp de livrare |
Tot anul |
Certificat |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS;etc. |
Procentaj de apă |
6% MAX |
Cantitate minimă de comandă |
Cantitatea poate fi negociată |

