Praženje zamrznjenega brokofla ponuja številne prednosti, zaradi katerih je odlična izbira tako za domače kuhače kot tudi za kulinarične strokovnjake. Glavna prednost te metode je varčevanje z časom, saj ni potrebno odmrzovanje ali obsežna priprava. Zamrznjeni brokofel se lahko neposredno prenese iz zamrzovalnika v ponvo in ohranja svojo strukturno celovitost, hkrati pa se enakomerno skuha. Ta kuhalna tehnika ohrani več hranilnih snovi v primerjavi s kuhanjem, saj hitra obraba pri visoki temperaturi zmanjša izgubo hranil. Postopek omogoča tudi boljše prevzemanje okusov, saj se brokofel med kuhanjem lahko začini, kar rezultira v okusnejše jedi. Še ena pomembna prednost je ekonomičnost, saj je zamrznjeni brokofel praviloma cenejši od svežega in ima daljšo roko trajanja, kar zmanjšuje odpad hrane. Enakomerna kakovost in nadzor porcij ga naredita idealnim za načrtovanje obrokov in kuhanje v večjih količinah. Vsestranskost praženega zamrznjenega brokofla sega do sposobnosti, da ohranja hrupno teksturo, hkrati pa je dovolj mehak, da dopolnjuje različne jedi. Metoda je tudi energetsko učinkovita, saj zahteva manj časa za kuhanje in manj vode kot tradicionalne metode kuhanja. Poleg tega zagotavlja letni krožni dostop do izdelka, ne glede na sezonske omejitve. Faktor udobja je posebej pomemben za zaposlene družine in poklicnjake, ki potrebujejo hitre, zdrave rešitve za obroke, ne da bi pri tem morali žrtvovati okus ali hranilno vrednost.