บลูเบอร์รีแช่แข็งไม่เติมน้ำตาล
บลูเบอร์รี่แช่แข็งแบบไม่เติมน้ำตาลเป็นการถนอมผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุดอย่างหนึ่งของธรรมชาติอย่างสมบูรณ์แบบ บลูเบอร์รี่เหล่านี้จะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่สุกเต็มที่ จากนั้นจึงถูกแช่เย็นด่วนภายในไม่กี่ชั่วโมง เพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติ และเนื้อสัมผัสตามธรรมชาติไว้ โดยไม่มีการเติมน้ำตาลหรือสารกันบูดใดๆ กระบวนการแช่แข็งใช้เทคโนโลยีการแช่แข็งเร็วรายลูก (Individual Quick Freezing: IQF) ขั้นสูง ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่ที่อาจทำลายโครงสร้างเซลล์ของผลไม้ ส่งผลให้บลูเบอร์รี่ยังคงรูปร่างเป็นชิ้นเดี่ยวอยู่ ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในหลากหลายเมนูอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้ทำให้สามารถเข้าถึงบลูเบอร์รี่คุณภาพสูงได้ตลอดทั้งปี โดยยังคงคุณค่าทางโภชนาการเดิมได้สูงถึง 90% รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซีและวิตามินเค รวมทั้งใยอาหาร บลูเบอร์รี่แช่แข็งเหล่านี้สามารถใช้งานได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะนำไปใช้โดยตรงจากสภาพแช่แข็งในสมูทตี้ เบเกอรี่ หรือสูตรอาหารอื่นๆ หรือละลายน้ำแข็งเพื่อใช้ในเมนูสด ซึ่งให้คุณประโยชน์ทางโภชนาการเทียบเท่ากับบลูเบอร์รี่สด แต่มีอายุการเก็บรักษานานกว่าและคุณภาพที่สม่ำเสมอ
EN
