magusaineta jäätatud mustikad
Magusainetuseta külmadehistanud sinimarisad kujutavad endast ühe ideaalseima säilitusviisi looduses olemasolevast toitainetega rikkalikumatest marjadest. Marjad korjatakse täisküpsena ja kiiresti külmadehistanetakse mõne tunni jooksul pärast saagikoristust, et säilitada nende looduslikud toitained, maitse ja tekstuur ilma suhkru või säilitusaineteta. Külmadehistanemise protsess hõlmab keerukat individuaalset kiirdehistanemise (IQF) tehnoloogiat, mis takistab suurte jääkristallide teket, mis võivad kahjustada marja rakustruktuuri. Tulemuseks on marjad, mis säilitavad oma iseloomuliku kuju ning sobivad seetõttu erinevate köögikasutuste jaoks. Toode tagab aasta ringes premiumtasemel sinimarjade kättesaadavuse, säilitades kuni 90% oma esialgsest toiteväärtusest, sealhulgas olulised antioksüdandid, vitamiinid C ja K ning toidukiud. Need külmadehistanud marjad on piisavalt mitmekülgset, et neid saaks kasutada otse külmunult näiteks smoothietes, küpsetistes ja muudes retseptides või sulatada ja kasutada toores toidus, pakkudes sama toiteväärtust nagu tooresed marjad, kuid pikema säilivusaja ja järjepideva kvaliteediga.