κατεψυγμένα μύρτιλλα χωρίς ζάχαρη
Οι ανεπίγλυκτες καταψυγμένες μύρτιλοι αποτελούν την τέλεια διατήρηση από τη φύση ενός από τα πιο θρεπτικά φρούτα που υπάρχουν. Αυτά τα φρούτα συγκομίζονται στο ακμαϊκό τους στάδιο και καταψύχονται γρήγορα εντός λίγων ωρών, ώστε να διατηρηθούν οι φυσικές τους θρεπτικές ουσίες, η γεύση και η υφή, χωρίς την προσθήκη ζάχαρης ή συντηρητικών. Η διαδικασία κατάψυξης περιλαμβάνει εξελιγμένη τεχνολογία Ατομικής Γρήγορης Κατάψυξης (IQF), η οποία εμποδίζει το σχηματισμό μεγάλων κρυστάλλων πάγου που θα μπορούσαν να βλάψουν την κυτταρική δομή του φρούτου. Το αποτέλεσμα είναι μύρτιλοι που διατηρούν το ατομικό τους σχήμα, καθιστώντας τους ιδανικούς για διάφορες καλλιτεχνικές εφαρμογές. Το προϊόν προσφέρει ετήσια διαθεσιμότητα μυρτίλων υψηλής ποιότητας, διατηρώντας έως και 90% της αρχικής τους θρεπτικής αξίας, συμπεριλαμβανομένων απαραίτητων αντιοξειδωτικών, βιταμίνης C και K, καθώς και διατροφικών ινών. Αυτοί οι καταψυγμένοι καρποί είναι αρκετά ευέλικτοι ώστε να χρησιμοποιούνται απευθείας από την κατάψυξη σε smoothies, ζαχαροπλαστική και άλλες συνταγές, ή να αποψύχονται για χρήση σε φρέσκες εφαρμογές, παρέχοντας τα ίδια θρεπτικά οφέλη με τα φρέσκα μύρτιλα, αλλά με παρατεταμένη διάρκεια ζωής και σταθερή ποιότητα.
EN
