EN
Visokokvalitetni pušeni filet od patke, smrznuti IQF, bez kože i kostiju, za hotelijerstvo i ketering
- Pregled
- Preporučeni proizvodi
Najbolja cijena smrznuto pušteno prsno od patke
Halal rezanci patke lako su probavljivi za ljudsko tijelo.
Rezanci cijele patke sadrže više vitamina B i vitamina E nego druga mesa, a pekinški beskostni patki file je slavna hrana širom svijeta.
IQF rezani patka bez kostiju uživa veliku popularnost u Srednjoj Aziji, a halal rezani patka bez kostiju također je popularna u muslimanskim zemljama
Mišićni dio piletine može se rezati na biftek.
·Bez perja
·Bijela koža
·Bez slomljenih kostiju
·Vanjska žuta koža uklonjena
·Dobro očišćeno i svježe
·Bez modrica
·Bez crnih jastučića ili opekotina od amonijaka
·Bez loših mirisa
·Bez pretjerane količine krvi ili mrlja od krvi
Naziv proizvoda |
smrznuto pušteno prsno od patke |
VRSTA |
Uticaj |
Standard |
Razred A |
Rok trajanja |
12 Mjeseci |
Vrijeme isporuke |
Tijekom cijele godine |
Certifikat |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS;itd. |
Postotak vode |
6% MAX |
MOQ |
Količina se može pregovarati |
