EN
Висококачествено пушено патешко гърди, замразени по метода IQF, без кожа и кости, за хотелско хранене
- Преглед
- Препоръчани продукти
Най-добре оценявано замразено пушенo патешко гърди
Халалната патешка филия лесно се усвоява от човешкото тяло.
Цялата патешка филия съдържа повече витамин В и витамин Е в сравнение с другите видове месо, а пекинската патешка филия без кости е световноизвестно ястие.
IQF филе от патица без кости е популярно в Централна Азия, а халал филе от цяла патица без кости също е популярно в ислямските страни
Месната част на патката може да се нареже на филета.
·Без пера
·Бяла кожа
·Без счупени кости
·Жълтата външна кожа е премахната
·Добре почистени и пресни
·Без синини
·Без черни падове или амонячни изгаряния
·Без лоши миризми
·Без излишна кръв или кръвни петна
Име на продукта |
замразено пушенo патешко гърди |
Тип |
Патка |
Стандарт |
Клас A |
Срок на годност |
12 месеца |
Времето за доставка |
През цялата година |
Сертификат |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS; др. |
Процент вода |
6% МАКС |
Минимална количество за поръчка |
Количеството може да се договаря |
