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Hochwertiges geräuchertes Entenbrustfleisch, IQF tiefgefroren, ohne Haut und Knochen, für die Hotelgastronomie
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Günstigster Preis, tiefgekühlte geräucherte Entenbrust
Halal-Entenscheiben sind leicht verdaulich und werden vom Körper gut aufgenommen.
Ganze Entenscheiben enthalten mehr Vitamin B und Vitamin E als anderes Fleisch, und die kantonesischen Entenscheiben ohne Knochen sind weltweit als Spezialität bekannt.
IQF-Entenfleisch ohne Knochen ist in Zentralasien beliebt, und halalisiertes Entenfleisch ohne Knochen ist ebenfalls in muslimischen Ländern beliebt
Der Muskelteil der Ente lässt sich als Steak portionieren.
·Ohne Federreste
·Weiße Haut
·Keine gebrochenen Knochen
·Äußere gelbe Haut entfernt
·Gut gereinigt und frisch
·Keine Verfärbungen
·Keine schwarzen Pads oder Ammoniakverbrennungen
·Keine schlechten Gerüche
·Kein übermäßiges Blut oder Blutflecken
Produktname |
tiefgekühlte geräucherte Entenbrust |
TYP |
Ent |
Standard |
Klasse A |
Haltbarkeit |
12 Monate |
Lieferzeit |
Ganzjährig |
Zertifikat |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS; usw. |
Wassergehalt |
6% MAX |
MOQ |
Die Menge ist verhandelbar |
