BIDHAA ZOTE

Nyama ya Kifua cha Kuku Kilichoshausha, Imepasuka kwa njia ya IQF, Bila Ngozi na Bila Kondo, Kwa Ajili ya Hoteli na Catering

Bei ya Kibali cha kifua cha mbuni kilichopakwa kizungumzao

Kifura cha kanga kinafaa kwa mwili wa binadamu.

Kifura cha kanga kina vitamini B na vitamini E kuliko nyama nyingine, na kifura cha kanga kisichomoa ni chakula kinachopendwa duniani kote.

Kenge ya bakari ya kuchomwa ya IQF inapendwa katika eneo la Asia ya Kati, na pia kenge ya bakari ya kuchomwa halal inapendwa katika nchi za waislamu

Sehemu ya misuli ya samaki inaweza kugawanywa kuwa nyama za kuchekelewa.

·Bila viundavi

·Ngozi ya rangi ya chumvi

·Hakuna mifupa iliyovunjika

·Ngozi ya rangi ya kijani ya nje imeondolewa

·Imefufuliwa vyema na iko ya kijani

·Hakuna machafu

·Hakuna Pad Zipizi au Kuchoma kwa Ammonia

·Hakuna Wazimu Mbaya

·Hakuna Damu Nyingi au Alama za Damu

Jina la Bidhaa	kifua cha mbuni kilichopakwa kizungumzao
Aina	Duck
Jukumu	Daraja A
Muda wa kuhifadhi	miezi 12
Muda wa Usambazaji	Wakati wote wa miaka
Cheti	HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS;nk.
Asilimia ya Maji	6% max
MOQ	Idadi inaweza kuzoelewana nazo