saldēts paniņķēts brokastkālis
Sasaldēts, pārklāts kāpostuļauzis ir revolucionārs sasniegums ērtos, augu izcelsmes pārtikas produktos, apvienojot veselīgo svaigu kāpostuļaužu labumu ar perfekti garšvielām bagātinātu, knišļainu pārklājumu. Šis inovatīvais produkts tiek ražots rūpīgā apstrādes procesā, kurā tiek atlasīti augstas kvalitātes kāpostuļaužu ziedkopīši, tos notīra un precīzi sagriež, pirms pārklāj ar speciāli formulētu mīklu. Mīkla ir izstrādāta tā, lai sasniegtu ideālu līdzsvaru starp knišļainību un pieķeršanos, nodrošinot apmierinošu tekstūru gatavošanas laikā. Produkts izmanto momentālas sasaldēšanas tehnoloģiju, kas saglabā kāpostuļauža dabiskos uzturvielu saturu un struktūru, vienlaikus uzturot pārklājuma integritāti. Katrs gabaliņš tiek individuāli momentāni sasaldēts (IQF), lai novērstu salipšanu un nodrošinātu vieglu porciju kontroli. Sasaldētos, pārklātos kāpostuļaužus var pagatavot vairākos veidos – izmantojot gaisa cepeškrāsni, parasto krāsni vai dziļās cepšanas metodi, tādējādi tas ir pielāgojams dažādām virtuves vajadzībām. Produkts saglabā savu kvalitāti ilgāku laiku, ja to uzglabā pareizā saldētāja temperatūrā, parasti piedāvājot derīguma termiņu līdz 12 mēnešiem, saglabājot tā uzturvērtību un garšu.