kauliflower iliyozimwa iliyoambukizwa unga
Kabichi iliyopasuliwa kimeonyesha mabadiliko makubwa katika chakula rahisi kilichotokana na mimea, ikijumuisha faida ya kabichi safi pamoja na unyuzi wenye ladha nzuri unaofaa. Bidhaa hii inapitwa kupitia njia maalum ya uchakazaji ambapo vitukuu vya kabichi vya ubora wa juu vinachaguliwa, kuosha, na kugawanyika sawa kabla ya kuwavilisha kwenye pasuta maalum. Pasuta imeundwa ili kufikia usawa bora wa uchachu na kudumu kwenye kabichi, kuhakikisha unyuzi mzuri unaofaa baada ya kupikwa. Bidhaa hii hutumia teknolojia ya kufua haraka, ambayo inahifadhi viridhini na mwonekano wa asili wa kabichi wakati wa kudumisha ubora wa pasuta. Kila kipande kinafungwa haraka peke yake (IQF) ili kuzuia kujaa pamoja na kufanya ukweli wa kudhibiti kiasi. Kabichi iliyopasuliwa na kufungwa inaweza kupikwa kwa njia mbalimbali, ikiwemo kupikia kwa hewa, kupikia jikoni au kupikia kwenye mafuta, ikisaidia matumizi yake katika mazingira tofauti ya jikoni. Bidhaa hii inabaki bora kwa muda mrefu ikihifadhiwa baridi kama ilivyo tambulika, mara nyingi inatoa muda wa matumizi mpaka miaka 12 bila kushindwa thamani yake ya lishe na ladha.