אוכמניות צהובות קפואות
אוכלים צהובים קפואים מייצגים שיטת שימור מתקדמת השומרת על טעמה של פירות גרעין בשלים לחלוטין בזמנם המיטבי. אוכלים אלו, שנבחרו בזהירות, עוברים תהליך קיבוע מהיר המpreserve את המתיקות הטבעית, הטקסטורה והערך התזונתי שלהם. התהליך מתחיל בבחר באוכלים בשלים, בעלי ח flesh זהובה, בשיעור בשלות אופטימלי, ולאחר מכן ניקוי, הachable וחתיכה מדויקת. כל חתיכה עוברת אחר כך תהליך קיבוע מהיר (IQF), היוצרystals קריoglobules זעירים המונעים נזק לתאים במהלך אחסון. שיטת הקיבוע המתקדימת זו מבטיחה שהאוכלים ישמרו על טקסטורה עמידה, צבע זוהר וטעעם של פרי טרי עד 24 חודשים, בהינתן אחסון תקין. האוכלים הצהובים הקפואים הם מרכיבים רב-שימושיים המתאימים לייצור מזון תעשייתי וכן לבישול ביתי. ניתן להשתמש בהם ישירות מקפוא בסmóothies וקינוחים, או להפשיר אותם לצורך שימוש בעוגות, ריבות ומבושלים אחרים. המוצר שומר על איכות קבועה לאורך כל השנה, ומאפשר ליצרני מזון ולצרכנים גישה אמינה למוצרי אוכלים איכותיים ללא תלות בנגישות העונה.