zamrznjeni brokolini v škatli
Pločevinka zamrznjenega brokofla predstavlja priročno in prehransko vredno rešitev za ohranjanje stalne zaloge tega raznolikega zelenjave celo leto. Te skrbno izbrane brokoflove socvetnice se poberejo v času največje zrelosti in hitro zamrznejo v roku nekaj ur, da se zaklenejo bistveni hranilni sestavini, okus in tekstura. Inovativna ambalaža ima trdno kartonsko pločevinko z notranjim zaščitnim slojem, ki preprečuje izsuševanje v zamrzovalniku in ohranja optimalno svežino daljši čas. Vsaka pločevinka običajno vsebuje enakomerno velike, posamično hitro zamrznjene kose brokofla, ki jih je mogoče enostavno odmeriti glede na potrebe pri pripravi jedi. Postopek zamrzovanja učinkovito ohranja pomembne hranilne snovi, kot so vitamin C, vlaknine in antioksidanti, pogosto pa ohranja višjo prehransko vrednost v primerjavi s svežim brokoflom, ki je bil dlje transportiran in shranjevan. Izdelek prehaja stroge ukrepe kontrole kakovosti, kar zagotavlja, da vsak kos izpolnjuje stroge standarde glede barve, velikosti in teksture. Sodobna tehnologija hitrega zamrzovanja preprečuje nastajanje velikih lednih kristalov, zaradi česar brokofl ob ohranjanju naravne teksture ohranja svojo strukturo tudi po kuhanju. Pločevinke so zasnovane z mislijo na priročno shranjevanje, imajo enostavne konfiguracije za skladiščenje druga na drugo ter jasna navodila za pripravo, natisnjena neposredno na embalaži.