बॉक्स हिमित ब्रोकली
ब्रोकली का डिब्बा इस बहुमुखी सब्जी की वर्षभर निरंतर आपूर्ति बनाए रखने के लिए एक सुविधाजनक और पौष्टिक समाधान प्रस्तुत करता है। चुनिंदा ब्रोकली के फूलों को परिपक्वता के चरम पर कटाई की जाती है और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों, स्वाद और बनावट को बरकरार रखने के लिए घंटों के भीतर तेजी से जमा दिया जाता है। नवीन उपचार डिजाइन में एक मजबूत गत्ते का डिब्बा होता है जिसमें आंतरिक सुरक्षात्मक परत होती है जो फ्रीजर बर्न को रोकती है और लंबे समय तक इष्टतम ताजगी बनाए रखती है। प्रत्येक डिब्बे में आमतौर पर एक समान, व्यक्तिगत रूप से त्वरित-हिमीकृत ब्रोकली के टुकड़े होते हैं जिन्हें खाना बनाने की आवश्यकताओं के अनुसार आसानी से मात्रा में बांटा जा सकता है। हिमीकरण प्रक्रिया विटामिन सी, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट सहित महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को प्रभावी ढंग से संरक्षित करती है, जो अक्सर उस ताजा ब्रोकली की तुलना में उच्च पोषण मूल्य बनाए रखती है जिसे लंबे समय तक परिवहन और भंडारण के बाद उपयोग किया जाता है। उत्पाद को कठोर गुणवत्ता नियंत्रण उपायों से गुजारा जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि प्रत्येक टुकड़ा रंग, आकार और बनावट के लिए कठोर मानकों को पूरा करे। आधुनिक त्वरित-हिमीकरण तकनीक बड़े बर्फ के क्रिस्टल के निर्माण को समाप्त कर देती है, जिसके परिणामस्वरूप पकाए जाने पर ब्रोकली अपनी प्राकृतिक बनावट बनाए रखती है। इन डिब्बों को सुविधाजनक भंडारण के ध्यान में रखकर डिजाइन किया गया है, जिसमें आसानी से ढेर लगाने योग्य विन्यास और स्पष्ट तैयारी निर्देश शामिल होते हैं जो सीधे पैकेजिंग पर मुद्रित होते हैं।