orgaaniset pakastetut sekoitetut vihannekset
Orgaanisesti tuotetut pakastekasvikset tarjoavat kätevän ja ravintorikkaan ratkaisun nykyaikaiseen terveelliseen ruokailuun. Nämä huolella valitut kasvikset korjataan kypsymishuipussaan, ja ne pikajäädytetään muutamassa tunnissa säilyttääkseen ravintoarvonsa, maunsa ja tekstuurinsa. Sekalaisessa sekoituksessa on yleensä tasapainoinen yhdistelmä porkkanoita, herneitä, maissia, viherpapuja sekä joskus brokkolia tai kaalikuonoa, jotka kaikki on kasvatettu ilman synteettisiä torjunta-aineita tai lannoitteita. Pakastusprosessi sitoo tärkeät vitamiinit ja mineraalit sisäänsä, jolloin nämä kasvikset ovat ravinnollisesti vertailukelpoisia tuoreisiin vastineisiinsa nähden. Niille tehdään tiukat laaduntarkistukset, mukaan lukien puhdistus, lajittelu ja pakkauksen teko FDA:n hyväksymissä tiloissa. Kasvikset jäädytetään yksilöllisesti nopeasti (IQF), mikä estää niiden kiinnittymisen toisiinsa, jolloin käyttäjä voi ottaa juuri tarvitsemansa määrän. Tuotteet säilyttävät orgaanisen sertifioinnin koko prosessin ajan, maasta pakastimeen, varmistaen näin noudattamista Yhdysvaltojen maatalousministeriön (USDA) orgaanisia standardeja. Oikein säilytettynä tyypillinen säilyvyysaika on 8–12 kuukautta, mikä mahdollistaa vuoden ympäri saatavan pääsyn orgaanisiin kasviksiin riippumatta kausivaihtelusta.