исечена смрзнуто сушенa јагода
Плодови јагоде у исеченим, лиофилизованим деловима представљају револуционалан напредак у технологији очувања хране, нудећи савршену комбинацију практичности и природне вредности. Ови прецизно исечени комадићи јагода пролазе кроз иновативан процес лиофилизације који уклања влагу, задржавајући структурни интегритет плода и његову хранљиву вредност. Процес почиње бирањем пажљиво одабраних, зрелих јагода које се промете, исецкају, а затим подвргавају софистицираном поступку лиофилизације где се влага уклања сублимацијом. Ова техника очувава природни облик, боју и најважније, хранљиву вредност јагода. Резултат су лагани, хрупки комадићи јагода који задржавају до 97% своје оригиналне хранљиве вредности. Ови свестрано примењиви хранљиви производи имају продужен рок трајања до 25 година уколико се правилно чувају, што их чини одличним избором за дугорочно складиштење хране. Комадићи се брзо враћају у првобитну конзистенцију када су изложени влаги, повраћајући текстуру сличну свежим јагодама, задржавајући истовремено њихов карактеристичан укус јагоде.