pjepër të ngrirë me pakicë
Pjepër të ngrirë në sasi të mëdha përfaqëson një segment të rëndësishëm të tregut global të perimeve të ngrira, duke ofruar bizneseve dhe shpërndarësve qasje te pjepët e ngrira me cilësi të lartë në sasi të mëdha. Këto pjepër merren në pikën kulmore të pjekjes dhe nënshtrihen një procesi të avancuar ngririe brenda orëve, për të ruajtur vlerën ushqimore, shijen dhe strukturën e tyre. Tregu i pjeparëve të ngrirë në sasi të mëdha përdor teknologjinë e fundit të Ngrirjes Individuale të Shpejtë (IQF), e cila parandalon formimin e kristaleve të akullit dhe ruan gjendjen e ngrirjes individuale të shpejtë të pjeparëve. Ky proces garanton që pjepërat do të ruajnë ngjyrën e gjalltë të gjelbër, shijen e ëmbël dhe strukturën e butë, duke ofruar njëkohësisht një afat përdorimi deri në 24 muaj kur ruhen në mënyrë të duhur. Veprimet në sasi të mëdha përfshijnë mekanizma të sofistikuar për klasifikim, masa kontrolli cilësie dhe zgjidhje efikase paketimi që plotësojnë nevojat e ndryshme të bizneseve, nga furnizuesit e shërbimeve ushqimore deri te zinxhirët e tregtisë. Për ruajtjen e temperaturës së nevojshme gjatë transportit dhe ruajtjes përdoren sisteme moderne logjistike të zinxhirit të ftohtë, duke siguruar integritetin e produktit nga objekti i prodhimit deri te përdoruesi final. Këto operacione në sasi të mëdha ofrojnë shpesh opsione të ndryshme paketimi, nga çantët e mëdha për përdorues industrial deri te madhësitë më të vogla të paketave për shpërndarje në treg, duke i bërë të përshtatshme për segmente të ndryshme tregtare.