EN
Turvalliset ja hygieeniset luuton koko paistetun ankan osat viipaloituina
Nauti premium luutonta paahdettua ankkafilestä, jonka valmistus on tehty huolellisesti noudattaen korkeimpia turvallisuus- ja hygienia- standardeja. Jokainen siivu leikataan huolellisesti kokonaisista ankkaosista, tarjoten täydellisen yhdistelmän pehmeää lihaa ja runsasta makuun. Erityinen paahdusprosessimme säilyttää luonnolliset mehut ja luo hienoisesti krokan ulkopinnan. Nämä kätevät, välitöntä käyttöä varten valmiit siivut ovat erinomainen valinta ravintoloiden, catering-palveluiden ja elintarvikekauppaa käyvien yritysten tarjolle aitoa aasialaista keittiötä tarjoiltaessa. Tyhjiöpakkauksessa säilyvät ankkafilet säilyttävät parhaan mahdollisen tuoreuden ja säilyvyyden, ylläpitäen erinomaista makua ja tekstuuria. Ne ovat täydellinen valinta gourmet-voileipien valmistukseen, salaattien maustamiseen tai herkullisen proteiinin lisäykseen perinteisiin aasialaisiin ruokiin. Jokainen erä käy läpi tiukan laadunvalvonnan takaamaan ruokaturvallisuus ja yhtenäinen laatu, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan keittiösi tarpeisiin.
- Yleiskatsaus
- Suositellut tuotteet
Turvalliset ja hygieeniset luuton koko paistetun ankan osat viipaloituina
Halal-ankkaleikkeet on helppo elimistön hyödyntää.
Koko ankkaleikkeissä on enemmän vitamiinia B ja vitamiinia E kuin muissa lihoissa, ja pekingin luuttomassa ankkaleikkeessä on maailmanlaajuisesti kuuluisa ruoka.
Aasian alueen ihmiset syövät yleensä enemmän pakastettuja luuttomia ankkaleikkeitä kuumana kesäpäivänä, koska kiinalaisessa lääketieteessä se voi auttaa ihmisiä tuntemaan hieman viileämmäksi.
IQF-luuton ankka-aukko on suosittu Keski-Aasiassa, ja halal-luuton kokonainen ankka-aukko on myös suosittu muslimimaissa
Ankan lihasta voidaan leikata steikki.
·Sulkujen poisto
·Valkoinen iho
·Ei murtuneita luuja
·Ulkoinen keltainen iho pois
·Hyvin puhdistettu ja tuore
·Ei mustelmia
·Ei mustia padoja tai ammoniakkipaloja
·Ei pahoja hajuja
·Ei runsasta verta tai veritahroja
·Kosteuspitoisuus on alle 5 %
Tuotteen nimi |
jäädytetty halal ankkan rinta ilman luuta, nahka päällä |
TYYPPİ |
Karhu |
Standardi |
Luokka A |
Säilyvyysaika |
24 kuukautta |
Toimitusaika |
Koko vuoden ajan |
Sertifikaatti |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS; jne. |
Veden prosentti |
6% ENINTÄÄN |
Vähimmäistilausmäärä |
Määrää voidaan neuvotella |
