EN
Təhlükəsizlik və Sanitariya Dəssiz Bütün Qurudulmuş Ördək Hissələri Dilim
Yüksək təhlükəsizlik və gigiyena standartları ilə peşəkarca hazırlanmış premium süfrəli quş əti dilimlərinin məzəli dadını zövqə yetirin. Hər bir dilim bütöv quş hissələrindən diqqətlə doğranır və nazik ətin zəngin dadı ilə mükəmməl balans təmin edir. Xüsusi qızardma prosesimiz təbii şirələri saxlayarkən xırçın və çıtır xarici təbəqə yaradır. Bu əlverişli, xidmətə hazır dilimlər autentik Asiya mətbəxini təqdim etmək istəyən restoranlar, katerinq xidmətləri və qida məhsulları satıcıları üçün idealdir. Maksimum təzəliyi və saxlama müddətini təmin etmək üçün vakuumla bağlanmış quş əti dilimləri öz yüksək keyfiyyətli dad və quruluşunu saxlayır. Bu dilimlər gourmet sendviçlər hazırlamaq, salatlara əlavə etmək və ya ənənəvi Asiya yeməklərində zəngin zülal mənbəyi kimi xidmət etdirmək üçün mükəmməldir. Hər bir partiyaya qida təhlükəsizliyi və keyfiyyətin sabitliyini təmin etmək üçün ciddi keyfiyyət nəzarəti həyata keçirilir və bu, sizin mətbəx ehtiyaclarınız üçün əla seçimdir.
- Ümumi baxış
- Tövsiyə olunan məhsullar
Təhlükəsizlik və Sanitariya Dəssiz Bütün Qurudulmuş Ördək Hissələri Dilim
Halal ördək dilimləri insan orqanizmi tərəfindən asanlıqla qəbul edilir.
Bütöv ördək dilimləri digər ətlərə nisbətən daha çox B vitamini və E vitamini ehtiva edir və Pekin sümüksüz ördək dilimləri dünyada şöhrət qazanmış qidadır.
Asiya regionunda yaşayan insanlar isti yay günlərində daha çox dondurulmuş sümüksüz ördək dilimləri yeyirlər, çünki Çin tibbində insanları bir qədər soyutmağa kömək edir.
İQF sümüksüz ördek dilimi Orta Asiya regionunda populyardır və həlal sümüksüz bütöv ördek dilimi də müsəlman ölkələrdə populyardır
Ördəyin əzələ hissəsi bifşteyə kəsilə bilər.
·Quş tükləri çıxarılıb
·Ağ dəri
·Sümüklərin qırılması yoxdur
·Xarici sarı dəri çıxarılıb
·Yaxşı təmizlənib və təzədir
·Zədələnmələr yoxdur
·Qara yastıqlar və ya ammonium yandırılması yoxdur
·Pis iy yoxdur
·Artıq qan və ya qan izi yoxdur
·Nəmlik miqdarı 5%-dən azdır
Məhsul adı |
donmuş halal ördək döş əti, sümüksüz, dərili |
NÖV |
Ördək |
Standart |
A səviyyəsi |
Saxlama müddəti |
24 ay |
Təchizat vaxtı |
Bütün il |
Sertifikat |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS; və s. |
Su faizi |
6% maks |
Ən az sipariş miqdarı |
Miqdar müzakirə edilə bilər |
