EN
Visokokakovostni HALAL zamrznjeni pečeni racji prsi brez kože in kosti racje meso
Naša premium polt z znamko HALAL zamrznjenih pečenih racjih prsi ponuja izjemno kulinarično izkušnjo za zahtevne strokovnjake v gostinstvu in trgovine. Previdno pripravljena iz izbranih rac, je vsaka prsa strokovno brezkoščena in brez kože, kar ponuja čisto, vitko meso, ki je bilo popolno pečeno, da bi poudarili njegove naravne okuse. Proces hitrega zamrzovanja ohrani mehkobo, sočnost in hranilno vrednost mesa. Te prsi so prilagodljive za uporabo v visoko kvalitetnih restavracijah, hotelih in službah za dogodke, saj omogočajo hitro pripravo, hkrati pa ohranjajo enakomerno kakovost. Idealne so za azijske fusion jedi, gurmanske solate ali klasično francosko kuhinjo, saj prsi racjega mesa ponujajo udobje brez izgube okusa ali teksture. Vsak kos je posamezno pakiran, da zagotovimo svežino in enostavno porcijo, kar jih naredi odlično izbiro za profesionalne kuhinje, ki iščejo premium certificirane halal perutninaške izdelke.
- Pregled
- Priporočeni izdelki
Izjemna kakovost HALAL zmrznjenega pečenega racjega prsi brez kože in kosti
Brezkožne racje prsi se prebavijo zelo enostavno.
Zamrznjen prsi na raci vsebuje več vitamina B in vitamina E kot druga mesnina.
Ljudje v azijskem območju poleti jedo več racjih prsi brez kosti, ker pomaga, da se človek počuti nekoliko ohlajen.
Racje prsi s kožo so priljubljene v srednji azijski regiji, halal racje prsi pa so tudi priljubljene v muslimanskih državah.
Mišični del rače je mogoče narezati na biftek.
·Brež perja
·Bela koža
·Brez zlomljenih kosti
·Odstranjena zunanja rumena koža
·Dobro očiščeno in sveže
·Brez poškodb
·Brez črnih podplankov ali opeklin z amoniakom
·Brez slabih vonjev
·Brez prekomerne količine krvi ali madežev krvi
·Vsebnost vlažnosti je manjša od 5%
Ime izdelka |
zamrznjen halal racji prsi brez kosti s kožo |
Vrsta |
Raca |
Standardne |
Razred A |
Rok trajanja |
24 mesecev |
Čas dobave |
Vse leto |
Potrdilo |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS;itd. |
Vsebinska količina vode |
6% največ |
Minimalna količina naročila |
Količina je lahko predmet pogajanj |
