Usine de gros directe Filet de canard fumé surgelé
Notre viande de poitrine de canard fumée de qualité supérieure est directement issue de notre usine de traitement ultramoderne, offrant une qualité exceptionnelle aux fournisseurs de services alimentaires et aux détaillants. Chaque poitrine est soigneusement sélectionnée et expertement fumée à l'aide de méthodes traditionnelles afin d'obtenir un équilibre parfait entre saveur riche et fumée, tout en préservant la tendreté naturelle du canard. La viande est immédiatement surgelée pour conserver sa fraîcheur et ses saveurs, ce qui la rend idéale pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs. Nos quantités en gros assurent une disponibilité constante pour répondre aux besoins de votre entreprise, tandis que nos prix directement usine offrent une excellente rentabilité. Le produit est conditionné individuellement sous vide pour une commodité maximale et une durée de conservation prolongée. Prêt à décongeler et à servir, notre poitrine de canard fumée offre une expérience culinaire luxueuse avec un minimum de préparation, idéale pour des menus haut de gamme ou des ventes de produits gastronomiques.
- Vue d'ensemble
- Produits recommandés
Usine de gros directe Filet de canard fumé surgelé


La tranche de canard halal est facilement assimilable par l'organisme.
La tranche de canard entier contient plus de vitamine B et de vitamine E que d'autres viandes, et la tranche de canard de Pékin désossé est un plat célèbre dans le monde entier.
Les personnes de la région asiatique consomment généralement davantage de tranches de canard surgelées désossées pendant les chaudes journées d'été, car selon la médecine chinoise, cela peut aider à se sentir un peu plus frais.
La tranche de canard désossée IQF est populaire dans la région d'Asie centrale, et la tranche de canard entier désossée halal est également populaire dans les pays musulmans.
La partie musculaire du canard peut être coupée en steak.

·Désplumé
·Peau blanche
·Pas d'os cassés
·Peau jaune extérieure retirée
·Bien nettoyé et frais
·Sans ecchymoses
·Pas de coussinets noirs ou de brûlures à l'ammoniaque
·Pas d'odeurs désagréables
·Pas de sang excessif ou de taches de sang
·Teneur en humidité inférieure à 5 %
Nom du produit |
poitrine de canard halal surgelée désossée avec peau |
Type |
Le canard |
Standard |
Classe A |
Durée de conservation |
24 mois |
Temps de fourniture |
Toute l'année |
Certificat |
HACCP ; ISO9001:2008 ; BRC ; QS ; etc. |
Pourcentage d'eau |
6 % MAX |
QCM |
La quantité est négociable |





