Nouvelle récolte de Chine ail surgelé épluché en morceaux individuels surgelés (IQF) ail surgelé

Nos gousses d'ail pelées congelées en IQF (congélation individuelle rapide) de qualité supérieure offrent un mélange parfait de commodité et de saveur authentique d'ail chinois. Soigneusement sélectionnées à partir de la dernière récolte, chaque gousse est expertement épluchée et congelée rapidement grâce à la technologie IQF, préservant ainsi sa fraîcheur, ses nutriments et son goût naturel. Présentation propre et prête à l'emploi, elle élimine le temps de préparation tout en conservant les mêmes qualités aromatiques que l'ail frais. Ces gousses congelées conservent une texture ferme et conviennent parfaitement aux cuisines professionnelles, à l'industrie agroalimentaire et aux applications de cuisson en grand volume. Avec une durée de conservation de 24 mois lorsqu'elle est correctement stockée à -18°C, nos gousses d'ail congelées garantissent une qualité et une saveur constantes tout au long de l'année. Idéales pour les sautés, les sauces, les soupes et tous les plats nécessitant le goût caractéristique de l'ail. Disponibles en différents formats d'emballage adaptés à vos besoins professionnels.