EN
Tehtaan suoratoimitus pakastettua savustettua ankarinnan lihaa
Premium savustetun ankkojen rintalihan liha toimitetaan suoraan huipputeknologian omaavasta käsittelylaitoksestamme, tarjoten erinomaista laatua ravitsemispalveluiden ja vähittäiskauppiaiden käyttöön. Jokainen rinta valitaan huolellisesti ja se savustetaan ammattitaitoisesti perinteisiä menetelmiä käyttäen saadaksemme täydellisen yhdistelmän runsasta, savuisaa makua ja ankan luonnollista pehmeyttä. Lihaa jäähdytetään välittömästi pikajäädytyksellä säilyttämään tuoreus ja maku, mikä tekee siitä ideaalisen ravintoloiden, hotellien ja catering-palveluiden käyttöön. Tukkuostosten koot takaavat toimitusvarmuuden liiketoimintasi tarpeisiin, kun taas tehtaasta suoraan hinnoittelemamme tuotteet tarjoavat erinomaista arvoa rahalle. Tuote toimitetaan yksittäin tyhjiöpakkauksena maksimoiden käytännöllisyys ja säilyvyysaika. Valmiina sulattaa ja tarjota, savustettu ankanrinta tarjoaa ylellisen ruokakokemuksen vähäisellä valmistelulla, täydellinen ylellisten ruokalistojen tarjontaan tai gourmet-tuotteiden vähittäismyyntiin.
- Yleiskatsaus
- Suositellut tuotteet
Tehtaan suoratoimitus pakastettua savustettua ankarinnan lihaa
Halal-ankkaleikkeet on helppo elimistön hyödyntää.
Koko ankkaleikkeissä on enemmän vitamiinia B ja vitamiinia E kuin muissa lihoissa, ja pekingin luuttomassa ankkaleikkeessä on maailmanlaajuisesti kuuluisa ruoka.
Aasian alueen ihmiset syövät yleensä enemmän pakastettuja luuttomia ankkaleikkeitä kuumana kesäpäivänä, koska kiinalaisessa lääketieteessä se voi auttaa ihmisiä tuntemaan hieman viileämmäksi.
IQF luuton ankkafileä on suosittua Keski-Aasiassa, ja halal-luuton kokonaisen ankkan viipaleet ovat myös suosittuja muslimimaiden markkinoilla.
Ankan lihasta voidaan leikata steikki.
·Sulkujen poisto
·Valkoinen iho
·Ei murtuneita luuja
·Ulkoinen keltainen iho pois
·Hyvin puhdistettu ja tuore
·Ei mustelmia
·Ei mustia padoja tai ammoniakkipaloja
·Ei pahoja hajuja
·Ei runsasta verta tai veritahroja
·Kosteuspitoisuus on alle 5 %
Tuotteen nimi |
jäädytetty halal ankkan rinta ilman luuta, nahka päällä |
TYYPPİ |
Karhu |
Standardi |
Luokka A |
Säilyvyysaika |
24 kuukautta |
Toimitusaika |
Koko vuoden ajan |
Sertifikaatti |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS; jne. |
Veden prosentti |
6% ENINTÄÄN |
Vähimmäistilausmäärä |
Määrää voidaan neuvotella |
