Direkt vom Hersteller Großhandel Tiefkühl-Entenbrustfleisch geräuchert
Unser hochwertiges geräuchertes Entenbrustfleisch beziehen wir direkt aus unserer modernen Verarbeitungsfacility und bietet eine außergewöhnliche Qualität für Gastronomiebetriebe und Einzelhändler. Jede Brust wird sorgfältig ausgewählt und mit traditionellen Methoden fachgerecht geräuchert, um eine perfekte Balance aus kräftigem, rauchigem Geschmack und der natürlichen Zartheit der Ente zu erreichen. Das Fleisch wird umgehend schockgefroren, um Frische und Aroma zu bewahren, und ist somit ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen. Unsere Großmengen gewährleisten eine gleichbleibende Versorgung für Ihre Geschäftsanforderungen, während unsere Direktabnehmer-Preise einen hervorragenden Preis-Leistungs-Wert bieten. Das Produkt wird einzeln vakuumverpackt geliefert, für maximale Bequemlichkeit und verlängerte Haltbarkeit. Sofort auftauend und servierbereit, bietet unser geräuchertes Entenbrustfleisch ein luxuriöses Essenserlebnis mit minimalem Vorbereitungsaufwand – ideal für gehobene Speisekarten oder den Gourmet-Einzelhandel.
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Direkt vom Hersteller Großhandel Tiefkühl-Entenbrustfleisch geräuchert


Halal-Entenscheiben sind leicht verdaulich und werden vom Körper gut aufgenommen.
Ganze Entenscheiben enthalten mehr Vitamin B und Vitamin E als anderes Fleisch, und die kantonesischen Entenscheiben ohne Knochen sind weltweit als Spezialität bekannt.
Menschen im asiatischen Raum essen an heißen Sommertagen häufiger tiefgekühlte Entenscheiben ohne Knochen, da sie nach traditioneller chinesischer Medizin kühlend wirken.
IQF-Entenfleisch ohne Knochen ist in Zentralasien beliebt, und halal Entenfleisch ohne Knochen ist ebenfalls in muslimischen Ländern beliebt.
Der Muskelteil der Ente lässt sich als Steak portionieren.

·Ohne Federreste
·Weiße Haut
·Keine gebrochenen Knochen
·Äußere gelbe Haut entfernt
·Gut gereinigt und frisch
·Keine Verfärbungen
·Keine schwarzen Pads oder Ammoniakverbrennungen
·Keine schlechten Gerüche
·Kein übermäßiges Blut oder Blutflecken
·Feuchtigkeitsgehalt unter 5 %
Produktname |
gefrorene halal Entenbrust, ohne Knochen, mit Haut |
TYP |
Ent |
Standard |
Klasse A |
Haltbarkeit |
24 Monate |
Lieferzeit |
Ganzjährig |
Zertifikat |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS; usw. |
Wassergehalt |
6% MAX |
MOQ |
Die Menge ist verhandelbar |





