KAIKKI TUOTTEET

Paahdettu jäädytetty luuton kokopäivä halal-varmennettu turvallinen ja hygieniaan täyttävä siipikarjanlaji, varmennettu paahdettu siipikarja

Turvallisuus ja hygieniikka luutonta kokonaista paahdettua ankkaa varten

12-1

Pakkausta avattaessa vaaditaan toissijainen käsittely:

paahda tuote tai lämmitä ilmapaahdinkoneessa.

ennen jälkeen

Halaal-ankka on helposti ihmiselimistön hyödynnettävissä.

Koko ankassa on enemmän vitamiinia B ja vitamiinia E kuin muissa lihoissa, ja pekingiläinen luuton ankka on maailmanlaajuisesti tunnettu ruoka.

IQF-luuton ankka on suosittu Keski-Aasian alueella, ja halaal-luuton koko ankka on myös suosittu muslimimaissa.

Ankan lihasta voidaan leikata steikki.

·Valkoinen iho

·Ei murtuneita luuja

·Ulkoinen keltainen iho pois

·Hyvin puhdistettu ja tuore

·Ei mustelmia

·Ei mustia padoja tai ammoniakkipaloja

·Ei pahoja hajuja

·Ei runsasta verta tai veritahroja

·Kosteuspitoisuus on alle 5 %

Tuotteen nimi	jäädytetty luuton paahdettu ankka
TYYPPİ	Karhu
Standardi	Luokka A
Säilyvyysaika	12 kuukautta
Toimitusaika	Koko vuoden ajan
Sertifikaatti	HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS; jne.
Veden prosentti	6% ENINTÄÄN
Vähimmäistilausmäärä	Määrää voidaan neuvotella