VSI IZDELKI

Visokokakovostni pekinjski racji prsnični del, certificirano halal, sveže zamrznjeno perutninsko meso, dobava v večjih količinah

Kakovost zagotovljena pekinška halal sveža racja polovica zamrznjeno srce/jetra/prsa bedro meso/steak

Brezkožne racje prsi se prebavijo zelo enostavno.

Zamrznjen prsi na raci vsebuje več vitamina B in vitamina E kot druga mesnina.

Ljudje v azijskem območju poleti jedo več racjih prsi brez kosti, ker pomaga, da se človek počuti nekoliko ohlajen.

Racje prsi s kožo so priljubljene v srednji azijski regiji, halal racje prsi pa so tudi priljubljene v muslimanskih državah.

Mišični del rače je mogoče narezati na biftek.

·Brež perja

·Bela koža

·Brez zlomljenih kosti

·Odstranjena zunanja rumena koža

·Dobro očiščeno in sveže

·Brez poškodb

·Brez črnih podplankov ali opeklin z amoniakom

·Brez slabih vonjev

·Brez prekomerne količine krvi ali madežev krvi

·Vsebnost vlažnosti je manjša od 5%

Ime izdelka	zamrznjen halal racji prsi brez kosti s kožo
Vrsta	Raca
Standardne	Razred A
Rok trajanja	24 mesecev
Čas dobave	Vse leto
Potrdilo	HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS;itd.
Vsebinska količina vode	6% največ
Minimalna količina naročila	Količina je lahko predmet pogajanj