高品質と新鮮さの保持
凍結したブラックベリーを専門とするオンライン小売業者は,果実をピーク熟期に捕捉する フレッシュフリース技術を使っています この 複雑な プロセス は 収穫 の 数 時間 間 に 過ぎ て 果実 の 自然 な 甘さ,栄養 含有 性,構造 完全 性 を 維持 し て い ます. 急速な凍結により 大きな氷結晶が形成されず 細胞壁が損傷し 質感に影響します 品質 管理 に は,冷凍 さ れる 前 に 慎重 に 選別 し,清掃 し,検査 し,最高 の ベリー だけ が 完成 製品 に 届く こと が 確保 さ れ ます. 包装は,冷凍庫の燃焼を防止し,保管と輸送中に最適な新鮮性を維持するために,複数の保護層で特別に設計されています. この保存方法により 凍結したブラブラベリーは 重要な抗酸化物質,ビタミン,ミネラルを含む 原来の栄養価の90%まで 保持します