Nagykereskedelmi ár, fagyasztva szárított eper, FD gyümölcs teljes, szeletelt, kockázott fagyasztva szárított eper
Kóstolja meg a nyár tiszta lényegét prémium liofilizált eperrel, amely kapható egészben, szeletelve vagy kockázva, hogy igazodjon az Ön konkrét igényeihez. Fejlett liofilizálási technológiánk segítségével gondosan megőrizzük a friss eper természetes édes ízét, élénk színét és táplálkozási előnyeit, miközben kellemesen ropogós textúrát érünk el. Ezek a sokoldalú liofilizált eper termékek ideálisak gabonapelyhekhez, sütikhez, trail mixekhez, csokoládégyártáshoz és számos egyéb élelmiszeripari felhasználáshoz. Megfelelő tárolás mellett akár 24 hónapos szavatossági idővel is rendelkeznek, mindez hozzáadott tartósítószerek vagy műanyag összetevők nélkül. Minden tétel szigorú minőségellenőrzésen esik át, hogy biztosítsuk az íz és megjelenés folyamatos összhangját. Legyen Ön élelmiszer-gyártó, pékség vagy kiskereskedelmi forgalmazó, kínálatunkban versenyképes nagykereskedelmi árakat és rugalmas csomagolási lehetőségeket kínálunk, amelyek igazodnak az Ön vállalkozási igényeihez. Élvezze a liofilizált eper termékeink által kínált kényelmet és év egészében való elérhetőséget máris.
- Áttekintés
- Ajánlott termékek
Áttekintés

Termék neve |
FD eper |
szedési időszak |
Ápr. ~ Jún. |
Szabvány |
A osztály |
Szavatossági idő |
18 hónap |
Besz. állási idő |
Év egészében |
Tanúsítvány |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS;stb. |
MOQ |
A mennyiség egyeztetés kérdése |
Mentési folyamat |
IQF |
IQF eper leírása
A. Eper leírása:
Változat All star, American 13, Sena senaga, minden eper kínai származású, legyen csészelevél és szár nélküli, tisztán megmosott, gondosan osztályozott, módosult eper nélküli, rossz eper nélküli, fémdetektorral ellenőrzött és mentes bármilyen idegen anyagtól.
B. Szabványos analitikai adatok A osztályú eprekhez (10 kg-ra vonatkoztatva).
Íz: az eperre jellemző, bármilyen szokatlan íz nélkül.
Éretlen és túlérett gyümölcsök: darabonként max. 2% a súly szerint.
Törött, sérült, összetört és szabálytalan formájú gyümölcsök: max. 2% a súly szerint.
Kupacok háromnál kevesebb gyümölccsel: a súly alatt 2% alatt.
Csészelevél: max. 1 darab.
Levél: max. 1 darab.
Fém/üveg/műanyag/kő/homok/föld vagy bármely más FMV/EVM: nem létezik.
Szennyeződés: peszticidek, gombaölő szerek, fémek, mikotoxinok, radioaktivitás az EKG szabályozásoknak, valamint az Egyesült Államok és Kína nemzeti szabványainak megfelelően.
Mikrobiológia: NINCS látható betegség.
Tárolás és szállítás: tisztán tárolva és szállítva mínusz 18 Celsius-fokos (DC) hőmérsékleten vagy az alatt.
C. Mikrobiológiai leírás:
(1) T.V.C. 50000/G (2) Élesztő <1000 CFU/G (3) Penész <1000 CFU/G (4) Salmonella NINCS (5) Patogén baktériumok NINCS (6) Koliformok NINCS (7) E. coli NINCS






A:1X20'FCL
A:Általában 1x10 kg-os ömlesztett csomagolás, de a vásárló kérésére is igazítható
V: A minták ingyenesek, de a szállítási költségről tárgyalni kell, mivel a fagyasztott élelmiszereket száraz jéggel kell szállítani, ami költséges, és a szállítási költség visszatéríthető, ha megrendelést teljesít.




