EN
Engrospris Indfrossent Tørret Jordbær FD Frugt I Helt Skiver Ternede Indfrossne Tørret Jordbær
Nyde den rene essens af sommeren med vores premium frystørrede jordbær, tilgængelige i hele, skivere eller ternede formater for at imødekomme dine specifikke behov. Gennem vores avancerede frystørringsteknologi bevarer vi forsigtigt den naturlige sødme, livlige farve og de ernæringsmæssige fordele i friske jordbær, samtidig med at vi opnår en tilfredsstillende sprød tekstur. Disse alsidige frystørrede jordbær er perfekte til müsli, bageriprodukter, vandrestier, chokoladeproduktion og utallige andre fødevareapplikationer. Med en holdbarhed på op til 24 måneder ved korrekt opbevaring bevarer vores produkt sin kvalitet uden til tilsatte konserveringsmidler eller kunstige ingredienser. Hver batch gennemgår streng kvalitetskontrol for at sikre konstant smag og udseende. Uanset om du er en fødevareproducent, bager eller detaildistributør, tilbyder vi konkurrencedygtige engrosprikker og fleksible emballage løsninger for at imødekomme dine forretningsbehov. Oplev bekvemmeligheden og årets tilgængelighed af vores frystørrede jordbær i dag.
- Oversigt
- Anbefalede produkter
Oversigt
Produktnavn |
FD jordbær |
høstperiode |
Apr~Jun |
Standard |
Klasse A |
Holdbarhed |
18 måneder |
Levering stidspunkt |
Hele året rundt |
Certifikat |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS;osv. |
MOQ |
Mængden kan forhandles |
Bevaringsprocessen |
IQF |
Beskrivelse af IQF jordbær
A. Beskrivelse af jordbær:
Sorter: All Star, American 13, Sena Senaga, alle jordbær er af kinesisk oprindelse, skal være uden kelk, uden hale, grundigt vasket, omhyggeligt sorterede, uden skimmelsporede jordbær, uden rådne jordbær, metaldetekterede og fri for enhver fremmed substans.
B. Analysestandard for A-kvalitet jordbær (pr. 10 kg).
Smag: typisk for jordbær, uden unaturlig smag.
Umodne og overmodne frugter: hver max. 2 % af vægten.
Brudt, skader, knuste og misfarvede frugter: max 2 % af vægten.
Klumper med mindre end 3 frugter: under 2 % af vægten.
Kelk: max 1 stk.
Blad: max 1 stk.
Metal/glas/plastik/sten/sand/jord eller enhver anden FMV/EVM: Ikke-eksisterende.
Forurening: pesticider, fungicider, metaller, mykotoksiner, radioaktivitet iht. EØF-regler, amerikanske og kinesiske nationale standarder.
Mikrobiologi: INGEN synlige sygdomme.
Opbevaring og transport: ren opbevaring og transport ved eller under en temperatur på minus 18 grader Celsius (DC).
C. Mikrobiologisk beskrivelse:
(1) T.V.C. 50000/G (2) Gær <1000CFU/G (3) Skimmelsvampe <1000CFU/G (4) Salmonella INGEN (5) Patogene bakterier INGEN (6) Kolibakterier INGEN (7) E.coli NIL
A:1X20'FCL
A: Normalt er det løsvarer i 1x10 kg, men kan også være efter kundens ønske
A: Prøver er gratis, men fragtgebyret skal forhandles, da frosne fødevarer skal leveres med tøris, hvilket er dyrt, og fragtgebyret kan refunderes, hvis ordren gennemføres.
A: Normalt er det 15-20 dage efter ordrebekræftelse.
A: T/T, D/P, L/C
