Fraisier frais en gros surgelé IQF Prix du fraise surgelée IQF
Nos fraises IQF (Individuellement Quick Frozen) de qualité supérieure capturent l'essence du fruit parfaitement mûr à son maximum de fraîcheur. Récoltées sur des fermes soigneusement sélectionnées et surgelées quelques heures seulement après la cueillette, ces fraises conservent leur saveur naturellement sucrée, leur couleur vive et leurs valeurs nutritionnelles. Chaque baie est surgelée individuellement afin d'éviter l'agglomération, les rendant idéales pour la restauration commerciale, les boulangeries, les boutiques de smoothies et la fabrication alimentaire. Disponibles en quantités en vrac, nos fraises congelées conservent leur texture ferme et leur couleur rouge vif après décongélation, parfaites pour les desserts, les boissons, les confitures et les garnitures de pâtisserie. Nous garantissons une qualité constante grâce à des processus de tri et d'inspection rigoureux, offrant des baies sans défaut et uniformes en taille. Que vous les souhaitiez entières, en tranches ou en dés, nos fraises IQF sont disponibles toute l'année et offrent une excellente durée de conservation tout en conservant le goût frais et délicieux que vos clients apprécient.
- Vue d'ensemble
- Produits recommandés




Nom du produit |
Fraise IQF surgelée |
saison de récolte |
Avr. à Juin |
Standard |
Classe A |
Durée de conservation |
24 mois |
Période d'approvisionnement |
Toute l'année |
Certificat |
HACCP ; ISO9001:2008 ; BRC ; QS ; etc. |
QCM |
La quantité est négociable |
Procédé de Conservation |
IQF |
Durée de conservation |
2 ans à une température inférieure à -18 degrés Celsius |
A. Description des fraises :
Variétés : All star, American 13, Sena senaga. Toutes les fraises sont d'origine chinoise, sans calice, sans pédoncule, soigneusement lavées, triées avec attention, sans fraises abîmées ni pourries, détectées au métal et sans substance étrangère.
B. Données analytiques standard des fraises de qualité A (par 10 kg)
Goût : typique des fraises, sans aucun goût étranger.
Fruits verts et trop mûrs : chacun maximum 2 % en poids.
Fruits cassés, endommagés, écrasés ou déformés : maximum 2 % en poids.
Grappes de moins de 3 fruits : moins de 2 % en poids.
Sépale : maximum 1 pièce.
Feuilles : maximum 1 pièce.
Métal/verre/plastique/pierre/sable/sol ou tout autre FMV/EVM : inexistant.
Contamination : pesticides, fongicides, métaux, mycotoxines, radioactivité, conformément à la réglementation de la CEE, des États-Unis et aux normes nationales chinoises.
Microbiologie : aucune maladie apparente.
Stockage et transport : stockés et transportés proprement à une température égale ou inférieure à moins 18 degrés Celsius (°C).
C.Description microbiologique:
(1) T.V.C. 50000/G (2) Levures < 1000CFU/G (3) Moules < 1000CFU/G (4) Salmonellose NIL (5) Bactéries pathogènes NIL (6) Coliformes NIL (7) E.coli NIL







A : 1X20'FCL
Q : Quel est votre emballage standard ?
A: normalement, l'emballage est en vrac 1x10 kg, mais peut également être selon la demande du client
Q: Comment puis-je obtenir les échantillons ?
Q: Les échantillons sont gratuits, mais les frais de transport aérien doivent être négociés, car les aliments surgelés doivent être expédiés avec de la glace sèche, les coûts sont
élevés, et les frais de transport seront remboursés si la commande est passée.
Q: Quelle est la durée de livraison ?
A: normalement 15 à 20 jours après confirmation de la commande.
Q:Quelles sont vos conditions de paiement ?
A: T/T, D/P, L/C
