EN
Engros frisk frossen jordbær IQF frossen jordbærprijs
Vores premium IQF-jordbær (Individuelt Hurtelfrossne) indeholder den perfekte modne frugts essens i sin friskeste form. De høstes fra omhyggeligt udvalgte gårde og hurtelfryses allerede timer efter plukningen, hvilket sikrer, at jordbærene beholder deres naturlige sødme, levende farve og ernæringsværdi. Hvert enkelt bær fryses individuelt for at undgå klumping, hvilket gør dem ideelle til brug i professionelle køkkener, bagerier, smoothiebarer og fødevareproduktion. Vores frosne jordbær er tilgængelige i store mængder og bevarer deres faste tekstur og lyse røde farve efter optøning, hvilket gør dem ideelle til desserter, drikke, syltetøj og fyld til pasteværk. Vi sikrer konstant kvalitet gennem strenge sortering- og inspektionsprocesser og leverer bær, der er frie for skader og ensartede i størrelse. Uanset om du har brug for dem hele, skårne eller ternede, tilbyder vores IQF-jordbær årets tilgængelighed og fremragende holdbarhed, mens de stadig bevarer den friskhøstede smag, dine kunder elsker.
- Oversigt
- Anbefalede produkter
Produktnavn |
Frossen IQF jordbær |
høstperiode |
Apr~Jun |
Standard |
Klasse A |
Holdbarhed |
24 måneder |
Leveringsperiode |
Hele året rundt |
Certifikat |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS;osv. |
MOQ |
Mængden kan forhandles |
Bevaringsprocessen |
IQF |
Holdbarhed |
2 år ved under -18 grader |
A. Beskrivelse af jordbær:
Sorter: All Star, American 13, Sena Senaga, alle jordbær er af kinesisk oprindelse, skal være uden kelk, uden hale, grundigt vasket, omhyggeligt sorterede, uden skimmelsporede jordbær, uden rådne jordbær, metaldetekterede og fri for enhver fremmed substans.
B. Analysestandard for A-kvalitet jordbær (pr. 10 kg).
Smag: typisk for jordbær, uden unaturlig smag.
Umodne og overmodne frugter: hver max. 2 % af vægten.
Brudt, skader, knuste og misfarvede frugter: max 2 % af vægten.
Klumper med mindre end 3 frugter: under 2 % af vægten.
Kelk: max 1 stk.
Blad: max 1 stk.
Metal/glas/plastik/sten/sand/jord eller enhver anden FMV/EVM: Ikke-eksisterende.
Forurening: pesticider, fungicider, metaller, mykotoksiner, radioaktivitet iht. EØF-regler, amerikanske og kinesiske nationale standarder.
Mikrobiologi: INGEN synlige sygdomme.
Opbevaring og transport: ren opbevaring og transport ved eller under en temperatur på minus 18 grader Celsius (DC).
C.Mikrobiologisk beskrivelse:
(1) T.V.C. 50000/G (2) Gær <1000CFU/G (3) Skimmelsvampe <1000CFU/G (4) Salmonella NIL (5) Patogene bakterier NIL (6) Coliforme bakterier NIL (7) E.coli NIL
A:1X20'FCL
Q:Hvad er jeres standardemballage?
A: Normalt er det løsvarer i 1x10 kg, men kan også være efter kundens ønske
Q: Hvordan kan jeg få prøver?
A: Prøver er gratis, men fragtgebyret skal forhandles, da frossne fødevarer skal leveres med tøris, og omkostningerne er
dyre, og fragtgebyret kan refunderes, hvis ordre er udført.
Q: Hvor lang tid tager leveringen?
A: Normalt er det 15-20 dage efter ordrebekræftelse.
Q: Hvad er jeres betalingsbetingelser?
A: T/T, D/P, L/C
