Всички категории
ПОЛУЧИ ОФЕРТА

Поискайте безплатна оферта

Нашият представител ще се свърже с вас скоро.
Имейл
Име
Име на компанията
Съобщение
0/1000

купете замразена броколи

Замразеният броколи представлява удобна и хранително ценностна алтернатива на пресния броколи, предлагайки достъпност през цялата година и изключителна стойност. Този универсален продукт преминава през сложен процес на бързо замразяване веднага след прибирането, който ефективно запазва основните хранителни вещества, аромата и текстурата. Използваната технология за замразяване осигурява запазването на естествения цвят, хрупкавата текстура и хранителния профил на броколито, включително важни витамини C, K и фибри. Съвременните методи за опаковане предпазват замразения броколи от изсушаване във фризера и образуване на ледени кристали, докато предварително нарязаните соцветия спестяват ценно време при подготовката. Продуктът обикновено се предлага в различни удобни размери – от индивидуални порции до торбички за семейства, което го прави идеален както за малки домакинства, така и за търговци на дребно. Мерките за контрол на качеството гарантират, че за замразяване се използват само най-добрите глави броколи, като се обръща специално внимание на последователността по размер и оптималното ниво на узряване. Замразеният броколи запазва свежестта си до 12 месеца при правилно съхранение на подходяща температура, предлагайки изключително дълъг срок на годност в сравнение с пресния си аналог.

Нови продукти

Закупуването на замразен броколи предлага множество убедителни предимства, които го превръщат в отличен избор за хора, следящи здравословното си хранене, както и за заети домакинства. Първо, удобството е ненадминато – броколито идва вече измито, нарязано и готово за употреба, което елиминира времето за подготовка и намалява отпадъците от храна. Удълженото време на годност означава, че винаги можете да имате броколи под ръка, без да се притеснявате от вкисване, което прави планирането на хранене по-ефективно и икономически изгодно. От гледна точка на хранителна стойност, замразеният броколи често надминава пресния, който е транспортиран и съхраняван в продължение на дни, тъй като процесът на бързо замразяване запазва хранителните вещества в техния пик. Постоянната цена през цялата година осигурява бюджетна стабилност, за разлика от пресния броколи, чиято цена може значително да колебани според сезонността и наличността. Освен това замразеният броколи предлага предимства при контрола на порциите – потребителите могат да изваждат точно толкова, колкото им е необходимо, докато остатъкът остава правилно съхранен. Голямо предимство е и гъвкавостта при готвенето, тъй като замразеният броколи може да се пържи на пара, фурне, добавя във вечеря с месо или да се използва директно от замразителя във всякакви ястия в тава. Стандартизираното качество на продукта гарантира, че всяка опаковка ще предложи еднакво висококачествено преживяване, без променливостта, често срещана при пресни зеленчуци. Към предимствата се отнасят и екологичните ползи – намаляване на хранителните отпадъци и по-нисък въглероден отпечатък благодарение на оптимизирани условия за транспортиране и съхранение.

Практични съвети

Как сладкото сушене на плодове създава стойност в дистрибуторските вериги

25

Sep

Как сладкото сушене на плодове създава стойност в дистрибуторските вериги

Трансформиране на глобалните доставъчни вериги чрез премиум дехидратирани продукти. Пейзажът на дистрибуцията на хранителни стоки се е променил значително през последните години, като сладките суши плодове се превръщат в революционен стоков вид, който преобразява доставъчните вериги...
Виж повече
Как да изберем доставчици на сладки суровете плодове за търговски поръчки

25

Sep

Как да изберем доставчици на сладки суровете плодове за търговски поръчки

Основен наръчник за набавяне на премиум сурове плодове за вашия бизнес. Успехът на всеки хранителен бизнес силно зависи от партньорство с надеждни доставчици на сурове плодове, които постоянно предлагат продукти високо качество. Независимо дали сте собственик на пекарна,...
Виж повече
Кои видове сладки суровете плодове са най-продавани на хранителните пазари

25

Sep

Кои видове сладки суровете плодове са най-продавани на хранителните пазари

Нарастващата популярност на естествените сладкиши Пазарът на сушените плодове преживява значителен ръст през последните години, превръщайки тези естествено сладки деликатеси от прости закуски в универсални съставки, намиращи се в кухни по целия свят. Докато конс...
Виж повече
Как да запазите качеството на сладки сушене плодове при съхранение на едро

24

Sep

Как да запазите качеството на сладки сушене плодове при съхранение на едро

Майсторство в дългосрочните решения за съхранение на премиум сушене плодове. Изкуството да се запазват сушените плодове при съхранение на едро изисква внимателно отношение към детайлите и разбиране на правилните методи за съхранение. Независимо дали сте търговец, разпространител на храна на едро или...
Виж повече

Поискайте безплатна оферта

Нашият представител ще се свърже с вас скоро.
Имейл
Име
Име на компанията
Съобщение
0/1000

купете замразена броколи

Превъзходно запазване на хранителни вещества

Превъзходно запазване на хранителни вещества

Процесът на бързо замразяване, използван при подготовката на замразения броколи, е специално разработен, за да осигури максимално запазване на хранителните вещества, което го превръща в източник на незаменими витамини и минерали. В рамките на часове след събирането броколито се почиства, бланшира и замразява при изключително ниски температури, като по този начин се запечатват важни хранителни съставки като витамин С, витамин К, фолиева киселина и растителни влакнини. Това бързо замразяване предотвратява естественото разграждане на хранителните вещества, което обикновено се случва по време на транспортирането и складирането на пресния броколи. Проучвания показват, че замразеният броколи може да съдържа по-високи нива на определени хранителни вещества в сравнение с пресния броколи, който е бил съхраняван в продължение на няколко дни. Бланширането, въпреки че е кратък процес, всъщност допринася за запазване на яркозеления цвят и прави хранителните вещества по-достъпни за усвояване от организма. Постоянното поддържане на студената верига гарантира, че тези хранителни ползи остават стабилни през целия срок на годност на продукта.
Достъпност през цялата година и икономическа изгодност

Достъпност през цялата година и икономическа изгодност

Един от най-значимите предимства на замразената броколи е нейната постоянна наличност през цялата година, независимо от сезоните за отглеждане или метеорологичните условия. Тази достъпност през цялата година осигурява стабилни цени и я превръща в икономически разумен избор за потребителите, внимателни към бюджета си. За разлика от прясна броколи, която може да претърпи значителни колебания в цените в зависимост от сезонната наличност и пазарните условия, замразената броколи запазва относително стабилна цена през цялата година. Възможността за набавяне и съхранение на големи количества също позволява икономия чрез покупки в по-голям мащаб. Освен това, липсата на загуби поради влошаване на качеството прави замразената броколи по-икономичен вариант на дълга сметка, тъй като потребителите могат да използват точно толкова, колкото им е необходимо, а остатъкът да се съхрани замразен за бъдеща употреба.
Удобство и икономия на време при подготовката

Удобство и икономия на време при подготовката

Удобството на замразения броколи не може да се преекспонира, тъй като идва предварително измит, нарязан и готов за употреба директно от опаковката. Тази подготовка спестява ценен час в кухнята, като премахва нуждата от мийка, рязане и мерене. Еднаквият размер на цветчетата осигурява равномерно готвене, намалявайки риска от прекалено или недостатъчно сварени парчета. Възможността да използвате само необходимото количество и да върнете остатъка във фризера минимизира отпадъците и осигурява отлично контролиране на порциите. Продуктът не изисква специални готварски умения и лесно може да се включи в голямо разнообразие от ястия. Независимо дали го пържите на фурна, задушавате или добавяте във вечеря, замразеният броколи може да премине директно от фризера към тигана, което го прави идеален избор за бързи ястия и последноминутни вечеря.

Поискайте безплатна оферта

Нашият представител ще се свърже с вас скоро.
Имейл
Име
Име на компанията
Съобщение
0/1000